俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,它决定了美食的本味。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材是怎么样看待的呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的清炒海带丝,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
食材明细:
主料::海带300g,
辅料::香葱头1个,姜1块,蒜1头,油适量,盐适量,料酒1勺,
清炒海带丝的做法步骤:
1.准备材料
2.海带丝洗净切段,香葱头和蒜切碎姜切丝辣椒切段
3.锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜辣椒炒出香味
4.放入海带丝翻炒均匀
5.放入料酒和少许水翻炒
6.放入适量盐继续翻炒
7.炒至汁水差不多干了放入蒜末把火关掉
8.利用余温翻炒均匀即可
9.装盘食用
97mSw.com相关阅读
肉炒海带丝
食材明细:
主料::猪肉300克,海带250克,
辅料::盐适量,鸡精适量,
肉炒海带丝的做法步骤:
1.海带洗干净切成丝备用.
2.猪肉切成丝,放半勺盐抓匀,淹10分钟.
3.热锅如油,放入肉丝.
4.翻炒至变色.
5.在放入海带丝.
6.翻炒两分钟.
7.加半勺鸡精炒均匀即可.
海带丝炒肉末
海带富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,海带是补碘的极好食品。
材料:
主料:海带适量,猪肉适量,
辅料:豆瓣酱适量,,
海带丝炒肉末的做法步骤:
1. 干海带丝择掉杂质。干海带丝用水煮20分钟。捞出煮好的海带丝,淘洗干净后用清水浸泡。
2. 猪肉切成小粒。炒锅里倒入油,油热后放入红油豆瓣酱煸炒出红油。倒入猪肉粒,小火煸炒熟。倒入海带丝,小火翻炒均匀。
感谢您阅读“97美食网”的《清炒海带丝》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了清炒山药专题,希望您能喜欢!