食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材健康与否决定了美食健康与否。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你印象深刻?下面的内容是小编为大家整理的【丘比系列产品试用报告】白灼油菜沙拉汁凉拌面,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
食材明细:
主料::面粉120克,盐1克,清水50克,
辅料::干辣椒适量,大蒜适量,丘比焙煎芝麻沙拉汁50克,油适量,盐适量,油菜5棵,蒸鱼豉油适量,
【丘比系列产品试用报告】白灼油菜沙拉汁凉拌面的做法步骤:
1.油菜洗净,放在淡盐水浸泡十分钟
2.面粉加盐加水和成较硬的面团,盖湿布醒一个小时
3.坐锅烧水,锅里放少许油和卤
4.水开后先放菜梗,断生后全没入再焯几秒即可
5.盛出备用
6.干辣椒剪碎,蒜切碎
7.起锅热油,放大蒜炒至发黄
8.然后放入干辣椒榨出香味即可
9.浇上蒸鱼豉油
10.再把蒜蓉烧到油菜上拌匀即可
11.醒好的面分成几份
12.用压面机压成大片
13.切成自己喜欢的宽度
14.入锅蒸5分
15.然后入水煮一个开
16.捞出过凉
17.就是这个口味的沙拉汁,很有料哦
18.倒入沙拉汁
19.拌匀后再摆上油菜即可
小贴士:
1.面一定要硬,可以多醒一会,中间揉几次
2.先蒸再煮个水的面条做出来特别劲道
3.没有沙拉汁,自己拿芝麻酱,糖,醋,酱油,盐调也是一样的
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【丘比系列产品试用报告】——鸡丝沙拉
食材明细:
主料::鸡胸肉100g,黄瓜适量,西红柿适量,
辅料::丘比沙拉汁25ml,姜适量,蒜适量,大料适量,花椒适量,精盐适量,
【丘比系列产品试用报告】——鸡丝沙拉的做法步骤:
1.准备所需食材:鸡胸肉、黄瓜、西红柿、丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)、姜、蒜、大料、花椒
2.这是今天这道菜的重要材料:丘比沙拉汁,我选用的是焙煎芝麻口味
3.锅内放清水,加入姜片、蒜瓣、大料、花椒、再放一些精盐
4.把鸡胸肉洗净改刀切小一点的块,放入锅内煮熟后关火,不捞出继续浸泡1小时
5.将浸泡入味的鸡肉按纹路顺丝撕成鸡丝
6.黄瓜切丝,备用
7.西红柿切块
8.如图切一刀,并用刀将西红柿皮削一半
9.西红柿围边、中间摆上黄瓜丝
10.黄瓜丝上面摆放鸡丝
11.最后,淋上丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)
12.一盘简单、喜庆的鸡丝沙拉就做好了,春节宴席上来一盘解腻又好看。
小贴士:
1、焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁非常香,不用像其他凉拌菜一样,额外添加香油什么的了。
2、鸡胸肉改刀切小块,可以减少煮的时间
3、放入姜、蒜、大料、花椒、精盐等调料煮制,一是去肉腥、二是给鸡肉入个底味
4、围边的食材和花色可随意
【丘比系列产品试用报告】——米饭沙拉
食材明细:
主料::剩米饭100g,
辅料::丘比沙拉酱50g,圣女果适量,肉松适量,
【丘比系列产品试用报告】——米饭沙拉的做法步骤:
1.准备食材剩米饭、丘比沙拉酱、肉松、圣女果
2.剩米饭加热(微波、蒸锅都可以)拌入丘比沙拉酱
3.取一些拌均匀的米饭,压平整一些,放入适量肉松
4.捏成喜欢的形状,我做的是花瓣形状的。
5.依次做好,加入了丘比沙拉酱的饭团,非常好定型,看起来还很滋润呢
6.将圣女果切一刀
7.摆在饭团上
8.捏一些肉松在中间部分,做花蕊
9.再剪一些菜叶做装饰
小贴士:
1、趁热加入了丘比沙拉酱的饭团,非常好定型
2、装饰用的可以随意,看手边的食材而定就行
【丘比系列产品试用报告】之水果沙拉
食材明细:
主料::火龙果适量,芒果适量,小番茄适量,菠萝适量,柚子适量,生菜叶适量,丘比凯撒沙拉汁适量,
【丘比系列产品试用报告】之水果沙拉的做法步骤:
1.准备好需要的水果,(选择自己喜欢的就可以了)清洗干净,需要去皮的一一去掉果皮
2.火龙果用到挖出来切小块
3.将所有的水果都切成大小差不多的小块
4.然后把丘比沙拉汁挤在水果上面,OK啦
5.还有点让我给装进开始的那半个火龙果壳里面了,哈哈是不是很可爱
什锦沙拉——【丘比系列产品试用报告】3
食材明细:
主料::什锦菜适量,黄瓜适量,
辅料::丘比甜味沙拉适量,丘比焙煎芝麻沙拉适量,
什锦沙拉——【丘比系列产品试用报告】3的做法步骤:
1.什锦菜焯水、过凉控水,黄瓜切丁;
2.挤入丘比甜味沙拉酱和焙煎芝麻沙拉汁(PS:其实我是想挤出个造型来的,但是失败了,o(︶︿︶)o );
3.搅拌一下,美味大功告成,真心yummy~
[丘比系列产品试用报告] ——土豆培根沙拉
食材明细:
主料::土豆6个,
辅料::培根2片,
配料::盐1/4 小勺,大蒜头2瓣,香葱适量,洋葱末2大勺,丘比沙拉酱2大勺,糖1小勺,柠檬汁1大勺,
[丘比系列产品试用报告] ——土豆培根沙拉的做法步骤:
1.1、洋葱切碎,加入丘比沙拉酱、糖、盐、柠檬汁,搅拌均匀。
2.2、培根切小丁,中小火煎5分钟。(尽量控干培根内的油)
3.3、土豆去皮,切成小块。
4.4、切块的土豆加入锅内,加适量盐,大蒜2瓣,中小火煮大约20到25分钟。(看土豆熟的程度而定)
5.5、捞出土豆,控干水份。
6.6、将沙拉酱倒入土豆内,拌均匀。(酱料要趁热倒入,这样容易入味)
7.7、加入培根,香葱,拌均匀即可。
小贴士:
土豆可以换成红薯或者南瓜等。
【丘比系列产品试用报告】沙拉汁凉拌手撕猪心
食材明细:
主料::猪心适量,黄瓜适量,
辅料::丘比大拌菜口味沙拉汁适量,蒜适量,香菜适量,
【丘比系列产品试用报告】沙拉汁凉拌手撕猪心的做法步骤:
1.丘比大拌菜口味沙拉汁
2.猪心汤炖好。
3.取出猪心来
4.黄瓜拍好,切小块或者片,方便入味
5.捣蒜泥
6.猪心撕好,所有料放一起拌匀
7.放点香菜点缀。简单美味。
【丘比系列产品试用报告】兔肉什锦沙拉
食材明细:
主料::兔子腿两只,豌豆一大把,胡萝卜半根,枸杞适量,
辅料::丘比玉米口味沙拉酱适量,盐1克,黑胡椒粉1克,大葱半根,大蒜数瓣,鲜姜两片,八角一颗,花椒数粒,香叶两片,白寇一粒,煮肉的盐2克,
【丘比系列产品试用报告】兔肉什锦沙拉的做法步骤:
1.兔子腿洗净,我用了四条兔腿,此道沙拉只用两只,另外两只一同煮出另做他用
2.煮肉用的香料准备好
3.兔腿入凉水锅中,将香料一同放入
4.大火煮开后,撇去浮沫,转小火,盖盖焖煮30分钟左右,用筷子能轻松扎透肉厚的地方,关火,加入盐,盖锅焖至凉透,这样能使肉质鲜嫩,不紧,而且能将咸味吸收一部分
5.干枸杞清水洗后,用少量温开水浸泡
6.豌豆焯水,自然晾凉
7.半根胡萝卜,切成与豌豆大小的丁
8.凉透的兔腿两只
9.拆骨后,将肉切成一厘米见方的丁
10.所有的材料准备好
11.兔肉什锦丁撒适量盐、黑胡椒粉,丘比玉米口味沙拉酱
12.拌匀后可以食用啦
小贴士:
丘比玉米口味沙拉酱酸酸甜甜的,所以盐量可适当增加;煮兔子腿的汤不要浪费,可以煮面或者煮汤,也是很鲜美的;豌豆是夏天时剥好的豆子,略微焯水后再过凉水,放冰箱冷冻的,随吃随取,口感及味道与鲜豆相比没有太大变化。
【丘比系列产品试用报告】------热狗
食材明细:
主料::面包粉280克,白糖40克,玉米油30克,酵母3克,鸡蛋30克,水120克,盐小许,
辅料::生菜适量,火腿肠适量,鸡蛋适量,黄瓜适量,沙拉酱适量,
【丘比系列产品试用报告】------热狗的做法步骤:
1.按照鸡蛋、糖、水、面包粉、玉米油、盐、酵母的顺序加入面包机,启动揉面程序,揉面25分钟。
2.放入盆中发酵,最近做面包都是冷藏发酵。
3.发酵至二倍半大。
4.发好的面排气后分成六小块。
5.拿一块擀成长饼。
6.再卷起来收成中部粗两头尖的形状。
7.摆入烤盘。
8.于温暖处发酵至二倍半大,刷上蛋液。
9.于烤箱中下层烤20分钟即可。
10.出炉后凉透,从中间切开一个浅口。
11.再把黄瓜、火腿肠切成片,把把鸡蛋煮熟。
12.准备好沙拉酱,两种口味随自己喜好用。
13.把生菜、黄瓜、火腿都塞入面包中。
14.再同样用鸡蛋和火腿做一个,最后挤上沙拉酱。
15.宝宝的早餐备好了。
小贴士:
1、面包二次发酵时不要发的太过头,防变形。
2、做热狗很简单,里面的夹的食材以自己的喜欢随意加减。
[丘比系列产品试用报告]--土豆沙拉
食材明细:
主料::土豆1个,鸡蛋1枚,
辅料::丘比沙拉酱适量,
配料::盐适量,
[丘比系列产品试用报告]--土豆沙拉的做法步骤:
1.先来张收到试用产品的全家福,太开心啦-0-
2.主角们登场了,这是今天的材料,超级简单,一人份哦。
3.主角们全场了,材料就是为么少,今天只做一人份哦。
4.土豆削皮切片,撒上少许盐,以便入味,放入饭锅里蒸;鸡蛋也放进去一起煮;大概15分钟左右即可,可自行观察下土豆是否煮烂
5.将土豆削皮切片,并撒上少许盐以便入味;将鸡蛋洗净放入电饭锅中,把削好的土豆也放入锅中蒸
6.将煮熟的鸡蛋及蒸熟的土豆取出,将鸡蛋的蛋白及蛋黄分离,蛋白与土豆一起撵碎。
7.蛋黄先放一边备用
8.在撵碎的土豆泥中加入丘比沙拉进行搅拌混合
9.将搅拌好的土豆泥放在碟中,摆个方形造型
10.将蛋黄过筛,均匀撒在土豆泥上
【丘比系列产品试用报告2】——日式蔬菜沙拉
食材明细:
主料::黄瓜适量,胡萝卜适量,莴笋适量,
辅料::丘比日式沙拉汁一小袋,盐适量,油适量,
【丘比系列产品试用报告2】——日式蔬菜沙拉的做法步骤:
1.材料图
2.三种蔬菜处理好后分别切丝
3.锅里放适量水调入一点盐滴2滴油烧开先放胡萝卜丝焯水
4.煮开片刻接着放莴笋丝
5.再煮开最后放黄瓜丝煮开
6.捞出控水
7.稍凉后把蔬菜倒在盘子里拆开1小袋丘比日式口味沙拉汁倒进去
8.拌匀即可
小贴士:
1如果是吃生的蔬菜以上焯水的步骤可以省去。
2这一盘拌了一小袋沙拉汁个人觉得味道偏淡,比较适合口味清淡的同学,口味重的可以自己适当加点盐。
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