不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,因为有了好的食材才有好的美食。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材有一定研究吗?小编特意为大家收集整理了“大虾白菜”,请阅读,或许对你有所帮助!
食材明细:
主料::鲜大虾四个,白菜300克,葱适量,姜适量,
辅料::调和油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,
大虾白菜的做法步骤:
1.鲜大虾剪去虾须、挑去虾线,清洗干净,用葱丝、姜片、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
2.白菜切坡刀片,葱切丝。
3.热锅凉油,爆香葱丝。
4.放入白菜煸炒。
5.白菜煸软后盛出备用。
6.净锅上火,热锅凉油,爆香葱丝、姜片。
7.放入大虾煎至。
8.大虾煎出红油后,取出备用。
9.煎出的红油上火。
10.放入煸软的白菜炒。
11.加盐调味,再放入煎好的大虾略焖几秒。
12.盛出摆盘。
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胶东白菜炖大虾
食材明细:
主料::白菜250g,大虾50g,
辅料::大蒜少许,姜少许,盐少许,色拉油少许,
胶东白菜炖大虾的做法步骤:
1.把大白菜泡水去除农药,洗净沥干,撕成片状。当然你用刀切我也不反对。
2.大虾洗净去沙线
3.姜,蒜切成末备用
4.锅里入油,下姜蒜,把白菜预先炒软,不用先放盐,炒软后盛出来。锅干净后再放一些油,炒虾,虾炒出虾油后,把白菜一起放进锅内,放适量的盐,就可以出锅了。中间过程忘记拍照了,欠奉。这道菜用料非常简单,美丽健康。亲们,很好吃(「・ω・)「嘿
大虾炒大白菜
食材明细:
主料::大虾适量,大白菜适量,鸡油适量,
辅料::葱适量,青蒜适量,
配料::盐适量,
大虾炒大白菜的做法步骤:
1.锅中热鸡油。
2.放点葱,把虾爆炒。
3.加青蒜,炒出香气。
4.下大白菜,加盐,炒断生出锅。
大虾烧白菜的做法
材料:
基围虾,白菜,生抽,盐,糖,,
大虾烧白菜的做法的做法步骤:
步骤1,虾剖开去虾线两面煎
步骤2,下大白菜翻炒淋少许生抽盐糖加水炖煮
步骤3,炖煮至白菜熟透即可
相信《大虾白菜》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了红烧大虾专题,希望您能喜欢!