食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材文化是美食文化的一大构成,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,下面由小编帮大家编辑的《简简单单又一餐@@韭菜炒蛋》,还请多多关注我们网站!
食材明细:
主料::韭菜一把,鸡蛋四个,鸡精粉适量,
简简单单又一餐@@韭菜炒蛋的做法步骤:
1.先把鸡蛋打碎,加适量鸡精粉,搅匀。
2.把韭菜洗干净,切成段。
3.将菲菜倒入鸡蛋液里搅拌均匀。
4.热锅加上油,油要稍微的多一些爆香葱。
5.这时候将鸡蛋韭菜混合体倒将锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动,看到快要凝结的时候,可以整块地翻动。
6.作用就是让鸡蛋韭菜都可以熟,也不要让他们糊锅。到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。
7.成品图...迫不及待吃咯。
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简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐
食材明细:
主料::肉末适量,豆腐适量,指天椒适量,
辅料::麻辣酱适量,葱适量,蒜适量,
简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐的做法步骤:
1.肉末用少许盐和料酒腌制备用。
2.热锅下适量油爆香蒜,葱。
3.加入麻辣酱炒均,喜欢吃辣可以多加点。
4.把豆腐放人。
5.炒直肉末和豆腐均匀。
6.把调好的老抽、耗油、鸡精和适量的水加入。
7.改小火烧至豆腐入味,再将调好的淀粉倒入即可。
8.成品图...辣得来开胃哦。
简简单单又一餐@@茄汁烩鱼
食材明细:
主料::鱼尾一个,番茄适量,
辅料::蒜适量,葱适量,
简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:
1.锅下8成熟热油把鱼炸至金黄。
2.把鱼捞出备用。
3.锅留适量油爆香蒜。葱
4.再下番茄炒之出汁。
5.把调好的番茄汁、白糖加入适量的水。
6.倒入锅同煮炒匀。
7.倒入炸好的鱼块。
8.翻炒均匀盖上盖烩一会。
9.鱼有些软身了,即可上碟咯。(喜欢多汁拌饭的可以留些)
10.成品图...趁热吃咯。
简简单单又一餐@@菜旦炒烧肉
食材明细:
主料::菜适量,烧肉适量,
辅料::葱适量,蒜适量,酱油适量,蚝油适量,老抽适量,
简简单单又一餐@@菜旦炒烧肉的做法步骤:
1.锅烧热,下油爆香葱,蒜。
2.把切片好的烧肉倒入锅里翻炒。
3.放入适量的调味料和水,转小火烩烧肉软身。
4.把清洗干净的菜也加入烧肉里一起炒。
5.转大火,快速把菜翻炒即可上碟。
6.成品图..简单吃的香哦。
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