食材是美食最基本的构成,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你感兴趣?请你阅读小编辑为你编辑整理的《鸡蛋甩秀汤》,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
食材明细:
主料::鸡蛋1个,
辅料::韭菜6根,
鸡蛋甩秀汤的做法步骤:
1.锅内加少许油烧开。
2.油开后加入水。
3.水开后加入淀粉勾芡,勾到稍微浓稠。
4.用筷子一点点加入已经打散的鸡蛋。
5.加入盐,味素和切好的韭菜末。
6.出锅了。
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秀珍菇毛豆汤
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是秀珍菇毛豆汤。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料:
主料:秀珍菇200g,毛豆100g,
辅料:虾米50g,,
秀珍菇毛豆汤的做法步骤:
1. 食材:秀珍菇、毛豆和虾米。
2. 秀珍菇用清水浸泡20分钟左右,择洗干净。
3. 虾米洗净。
4. 毛豆洗净,焯烫一下。
5. 预先煮好的猪骨汤。
6. 放入虾米。
7. 盖锅盖,大火烧开。
8. 转小火,煮30分钟。
9. 揭盖,放入秀珍菇和毛豆。
10. 盖锅盖,大火烧开,煮至食材断生。
11. 揭盖,倒入适量的粟米芥花籽油。
12. 放入适量的食盐。
13. 放入适量的海鲜粉调味。
14. 熄火盛出,上桌享用。
咸肉秀珍菇蛏子汤
食材明细:
主料::蛏子315克,咸肉55克,秀珍菇50克,
辅料::香葱适量,料酒适量,
咸肉秀珍菇蛏子汤 的做法步骤:
1.食材:蛏子(已清洗)、咸肉(已切片)、秀珍菇(已清洗)、香葱
2.将已清洗好的蛏子下入清水锅中,加适量的料酒。
3.焯开,捞出。
4.随后,将蛏子剥壳取肉,待用。
5.接着,将切好的咸肉下入焯蛏子的汤汁中,煮开煮上10分钟。
6.然后,合入已清洗好的秀珍菇煮开煮上2分钟。
7.最后,合入剥好的蛏子肉。
8.盛出、装入大碗中,搁入香葱,即成。
秀珍菇青菜鸡腿汤
食材明细:
主料::鸡腿335克,青菜125克,秀珍菇45克,
辅料::料酒适量,盐适量,
秀珍菇青菜鸡腿汤的做法步骤:
1.食材:鸡腿(已清洗焯水)、青菜(已洗净折段)、秀珍菇(已清洗)。
2.将已焯好的鸡腿下入高压锅中。
3.加入一些清水、加适量的料酒。
4.接着,盖上盖用中小火烧煮上气后5分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.然后,合入青菜和秀珍菇翻动一下煮开煮至青菜断生。
7.最后,加适量的盐。
8.调味翻匀即成。
秀珍菇味噌汤
食材明细:
秀珍菇200G,柴钱5G,豆腐1盒,葱1支。日式味噌3大匙,糖1/2大匙。
秀珍菇味噌汤的做法步骤:
1、秀珍菇洗净切小丁,入滚水中汆烫后捞出沥干。
2、豆腐切1厘米X1厘米小丁,葱洗净切葱花备用。
3、汤锅内注入水4杯烧开后,加入秀珍菇与豆腐以泸州火煮至熟透,最后加入调匀之调匀之调味料烧至快滚开时置入柴鱼即可起锅,待食用时可依喜好撒上适量之葱花。
辣味猪肚汤秀午餐的做法
每个周末都想给女儿做好吃的,正好家里还有点腊货,天气渐渐转暖,腊货不好长时间存放,所以就买来一个猪肚子一起熬汤,美味得很
材料:
猪肚1个,腊鸭腿1个,猪排骨200g,生姜1大块,
辣味猪肚汤秀午餐的做法的做法步骤:
步骤1,排骨,腊鸭腿洗干净,放锅里炒干水分,加生姜料酒
步骤2,猪肚子依次用食盐面粉醋洗干净,放锅里煮十分钟,以除去臊味
步骤3,清洗干净的猪肚子切片再次冲洗
步骤4,高压锅中放处理好了的食材,加头天泡好的芸豆,生姜片,压10分钟关火(以高压锅有响声开始计算时间)
步骤5,高压锅放气后揭盖,开火,再熬10分钟,此时肉香四溢,汤白如奶,豆糯甘甜
步骤6,再来一张土洋结合的照片,蒜煎三文鱼,臭豆腐
魔法巧克力秀
食材明细:
主料::原味低筋面团适量,低筋面粉100g,牛奶30g,植物油或者黄油30g,糖粉40g,没有糖粉配砂糖:栗粉:玉米淀粉8:1:1,蛋液16g,奶粉20g,
辅料::神色巧克力面团适量,低筋面粉80g,牛奶20g,植物油或者黄油20g,巧克力液25g,蛋液20g,
配料::浅色巧克力低筋面团适量,巧克力液10g,糖粉40g,没有糖粉配砂糖:栗粉:玉米淀粉8:1:1,植物油或者黄油30g,牛奶30g,低筋面粉100g,蛋液16g,
魔法巧克力秀的做法步骤:
1.准备材料,低筋面粉,砂糖,栗粉,玉米淀粉,巧克力,牛奶,黄油,蛋液
2.把鸡蛋用打蛋器达成蛋液,一个鸡蛋就够了~~~
3.准备原味的低筋面团,把所有的原味面团里的材料活成面团
4.巧克力融化,加适当的水喝黄油在锅内融化到出
5.把其他深色和浅色的巧克力面团活好放入冰箱;冷藏半小时
6.把冷藏好的面团拿出,干成长条,相互包好,想有很多不同颜色的巧克力层次 就把相邻巧克力面团想吐融合揉匀,完了包好就行包好的面团再放入冰箱冷冻15分钟
7.十五分钟后拿出切片装盘烘烤。下面是两个方案,1.预热180度烤箱,中层,上下火25分钟2.根据烤箱的不同,有的烤箱没有温度,比如是迷你的烤箱,先把烤盘放在下层上火10分钟,完了在上层下火10分钟,最后中层,上下火一起5分钟么就可以了
8.装盒,摆成自己喜欢的图案,我摆成向日葵,希望明年的生活中家人爱人朋友都能有好运,平安快乐
小贴士:
这个饼干简单,适合聚会大家在一起聊天的时候吃,简单中享受快乐,今天是平安夜,把这个送给美食网的各位朋友,希望你们有个美好的夜晚~~~~
川秀酸奶
食材明细:
主料::牛奶适量,
辅料::川秀菌适量,
川秀酸奶的做法步骤:
1.先将酸奶机的内胆和密封盖都用开水烫一分钟消毒~然后按比例倒入1升的牛奶和川秀酸奶发酵粉搅拌均匀
2.盖上密封盖子和酸奶机盖子~通电~选酸奶功能~定时9小时
3.9小时后就能见到很成功的酸奶啦~自然凉后放冰箱冷藏8小时
4.按自己喜好加入水果~蜂蜜~即可~不喜欢原味的可加入白糖哈
彩色糖不甩
食材明细:
主料::糯米粉150克,
辅料::胡萝卜汁适量,菠菜汁适量,紫甘蓝汁适量,水适量,红糖适量,花生碎适量,白芝麻少许,
彩色糖不甩的做法步骤:
1.准备好蔬菜汁
2.用蔬菜汁把糯米粉和成面团
3.取适量面团揉成小圆球
4.把糯米粉都做好
5.锅里加适量的水烧开,下入糯米圆子煮熟,捞出用凉水冲一下
6.把锅里的水倒出去刷干净,加少许水放入适量的红糖融化
7.把红糖水烧开,放入煮好的圆子,让其都裹满红糖后即可出锅
8.撒上花生碎和白芝麻即可食用
感谢您阅读“97美食网”的《鸡蛋甩秀汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱鸡蛋专题,希望您能喜欢!