食材构成了美食最基本的部分,食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材的看法是怎么样的呢?由此,小编为你收集并整理了韭菜炒木耳相信能对大家有所帮助。
食材明细:
主料::韭菜100克,木耳100克,
辅料::油适量,盐适量,
韭菜炒木耳的做法步骤:
1.韭菜摘洗干净。
2.木耳提前用水泡发洗净。
3.韭菜切成长段。
4.锅中热油爆香蒜米后把木耳放入翻炒。
5.韭菜倒入翻炒,待韭菜变软后加入适量盐调味即可。
小贴士:
1.韭菜不要炒太久,太久就不好吃了。
2.木耳切成合适大小,不用太大哦~
97msw.cOm延伸阅读
韭菜豆腐炒木耳
食材明细:
主料::韭菜350g,黑木耳60g,豆腐135g,
辅料::味极鲜酱油10ml,盐适量,干辣椒2g,
韭菜豆腐炒木耳的做法步骤:
1.准备材料。
2.热油爆香干辣椒。
3.放入黑木耳和豆腐,翻炒。
4.放入韭菜,翻炒。
5.加入酱油和盐调味。
6.翻炒均匀即可出锅。
7.低脂肪高蛋白。
8.我的又一道健身餐。
虫草花木耳炒韭菜
食材明细:
主料::虫草花适量,木耳5朵,韭菜一小把,辣椒一只,
辅料::盐少许,花生油少许,
虫草花木耳炒韭菜的做法步骤:
1.虫草花洗净沥干水分备用,韭菜切段,叶子和梗分开,木耳泡发后切丝,干辣椒掰开去籽。
2.热锅凉油放入韭菜梗和辣椒。
3.下入虫草花快速翻炒。
4.下入木耳和韭菜叶。
5.最后放盐出锅。(也可以放少许生抽提味,韭菜和虫草花本身就很鲜我就没有放生抽)
感谢您阅读“97美食网”的《韭菜炒木耳》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木耳炒肉专题,希望您能喜欢!