中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人历来对食材非常讲究,你对食材了解有多少呢?在此,你不妨阅读一下海米炒韭菜,欢迎阅读,希望你能喜欢!
食材明细:
主料::韭菜500g,海米50g,
辅料::油适量,
配料::生抽适量,盐适量,味精适量,
海米炒韭菜的做法步骤:
1.韭菜500g、海米(干虾仁)50g。
2.把海米洗净后用清水泡10 分钟。
3.韭菜切成寸段。
4.起锅热油。
5.放入韭菜。
6.把韭菜翻炒均匀后,放入海米。
7.将其翻炒均匀。加盐、味精调味。
8.即可出锅装盘。
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韭菜海米炒鸡蛋
食材明细:
主料::鸡蛋4枚,韭菜1把,
辅料::海米一把,小葱1根,油适量,
配料::盐适量,
韭菜海米炒鸡蛋的做法步骤:
1.韭菜切断 海米备好 鸡蛋打散 小葱切碎
2.锅中放油 鸡蛋炒好盛出
3.锅中加一点油 放入葱花和海米 翻炒加入韭菜
4.放入鸡蛋 加入一点点盐炒匀即可
小贴士:
好简单= =
韭菜鸡蛋海米合子
食材明细:
主料::韭菜适量,鸡蛋适量,
辅料::海米适量,
配料::盐适量,姜粉适量,五香粉适量,味精适量,豆油适量,
韭菜鸡蛋海米合子的做法步骤:
1.第一件事情,和面。加点盐,用水和好。
2.第二件事情,炒鸡蛋花。晾凉。
3.中间大概二十分钟,我去了我的菜园子浇水。回来之后拌馅。
4.面也醒好了。
5.下剂子,擀皮,开包。
6.呵呵,还是老样子,没有创意。
7.小小的火,慢慢的烙饼。
8.出锅了。
海米韭菜馅锅贴
食材明细:
主料::海米100g,香菇50g,小麦粉400g,盐适量,
辅料::韭菜250g,白菜100g,橄榄油适量,姜适量,
海米韭菜馅锅贴的做法步骤:
1.海米切成小块
2.小块海米用橄榄油浸泡
3.干香菇新洗干净用冷水浸泡
4.小麦粉加水和成面团静置
5.韭菜摘洗干净。白菜洗干净沥干水
6.韭菜、香菇、白菜切碎放入盆中
7.添加海米,加适量盐搅拌均匀作锅贴馅
8.静置好的面团做成大小适中的面剂,擀成锅贴皮
9.锅贴皮上加馅料
10.提起面皮中间捏严包好锅贴
11.电饼铛加少许油涂均匀,锅贴坯摆入饼铛,盖上盖煎
12.煎至锅贴底部有噶
13.淋入适量水,盖上铛盖继续煎
14.锅贴熟,底部脆即可盛出享用
小贴士:
锅贴馅料依据个人偏爱调制。
感谢您阅读“97美食网”的《海米炒韭菜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了淡菜炒韭菜专题,希望您能喜欢!