食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,也许"清爽炒饭"就是你要找的,请收藏并分享给你的朋友们吧!
食材明细:
主料::剩米饭适量,包菜适量,芹菜适量,青蒜少许,葱少许,
辅料::花生油适量,盐少许,
清爽炒饭的做法步骤:
1.剩米饭放入微波炉里转三分钟,配菜全部切碎备用
2.热锅凉油,先爆香葱、青蒜碎
3.再加入包菜、芹菜碎略加翻炒
4.微波炉热好的米饭,倒入炒锅,炒均匀,加少许盐调味
5.好了
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酸甜清爽的炒饭,菠萝饭
食材明细:
主料::菠萝1个,米饭适量,
辅料::火腿丁适量,洋葱丁适量,胡萝卜丁适量,青豆适量,
酸甜清爽的炒饭,菠萝饭的做法步骤:
1.1.准备材料
2.2.菠萝洗净,把菠萝直立三分之一处切开,用刀切个长方形,用勺子把里面的菠萝肉挖出来,菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝切丁备用。
3.3.锅里倒一点油
4.4.把青豆,胡萝卜丁,先放入锅中小火翻炒一下
5.5.再放火腿丁,洋葱丁翻炒熟。
6.6.把米饭倒入一起翻炒。蛋液直接倒在米饭上,边倒边翻炒,直到炒散。
7.7.再把菠萝倒入锅中翻炒一下
8.8.即可出锅,把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器。
小贴士:
小贴士:
1.倒油的时候少倒些,因为是加水果的炒饭,不要太油腻。
2.难熟的菜先炒。
3.鸡蛋不用提前用油炒,直接浇在米饭上边倒边炒,这样减少了一次用油,不会油腻。
4.这款菠萝饭我没有加盐,也没有加生抽,但做出来很好吃,原味酸甜可口。
5.根据个人喜号,菜里也可以配上香肠,虾仁,玉米粒会更好吃。
清爽小炒
食材明细:
主料::土豆适量,胡萝卜适量,马蹄适量,玉米粒适量,
辅料::葱花适量,盐适量,糖适量,
清爽小炒的做法步骤:
1.玉米粒洗净备用。
2.马蹄切丁备用。
3.胡萝卜切丁。
4.土豆切丁。
5.锅放油,加葱花爆香。
6.放入所有小丁,加盐、糖,一点水炒匀即可装盘。
清爽锅贴
食材明细:
主料::面粉250g,黄瓜一根,胡萝卜一根,淀粉适量,
辅料::盐适量,油适量,鸡精适量,
清爽锅贴的做法步骤:
1.首先泡好虾皮,然后准备黄瓜丝和胡萝卜丝。
2.将洗净、泡好的虾皮与双丝混合,加入少许盐。
3.混合搅拌,腌渍20分钟,将菜里的水腌出,然后拧干(不用太干)。
4.在腌渍的同时准备和面,无需发面。
5.面和好了,就可以拌馅了。加入鸡精、盐和少许油。
6.面擀成饺子皮大小,将菜放在饺子皮的中间,成竖长状
7.对折,包好。
8.锅中热油,油稍微多些,等油5分热时放入锅贴。盖盖调小火,准备淀粉水。
9.锅贴底部微黄就可以加入调制的淀粉水了。
10.成品!底部微黄,淀粉糊成黄色冰花状。
小贴士:
1、馅料不可过湿。
2、小火煎。
3、淀粉糊要稀。
清爽饮料
食材明细:
主料::芒果一个(中号),
辅料::酸奶一杯,锐澳鸡尾酒一瓶(蓝色),
清爽饮料的做法步骤:
1.准备芒果一个、用挖球器挖出圆球、(也可以不挖球)、其余的切小块打泥
2.芒果和酸奶到入搅拌杯中
3.打成泥
4.把芒果泥倒入杯中、放入芒果球、慢慢到入鸡尾酒、
5.好美呀、见证奇迹的时刻到了
6.放置一会儿、(其中我端了几下杯子、没摇动哈、鸡尾酒气泡产生了)发现芒果泥慢慢上升、
7.看芒果泥全部都上来了、好漂亮
8.美美哒一杯、开始享用吧、
清爽小菜
感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
清爽小菜
原料:胡萝卜、黄豆芽、香芹、木耳、
调料:香葱末、醋、盐
清爽小菜做法
1、胡萝卜、香芹、木耳切丝,豆芽择去根部
2、锅内放少许油,煸香香葱
3、将所有原料下锅翻炒
4、盖好盖稍微焖一会
5、放入盐、醋调味即可
经过冬季之后,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,春季到来,人们一定要多吃蔬菜。
清爽小菜食材搭配小提示
油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食
油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食
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