食材是美食味道最原始的来源,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材,你对食材是怎么样看待的呢?有请驻留片刻,小编为你推荐开洋玉米粒炒芹菜,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
食材明细:
主料::芹菜200克,开洋50克,玉米粒145克,
辅料::盐适量,
开洋玉米粒炒芹菜的做法步骤:
1.食材:芹菜、开洋、玉米粒
2.将开洋用热水泡一下,待用。
3.将芹菜摘去叶子去根洗净。
4.放在案板上切碎,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入玉米粒和泡好的开洋翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7.然后,加适量的盐。
8.调味炒匀,即成。
9.出锅装盘。
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开洋玉米粒炒莴笋
食材明细:
主料::莴笋1根,玉米粒100克,开洋40克,
辅料::盐适量,
开洋玉米粒炒莴笋的做法步骤:
1.食材:莴笋(已去皮)、玉米粒、开洋
2.将开洋用热水泡一下,待用。
3.将已去皮的莴笋放在案板上切成丁,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入玉米粒翻炒一下。
5.接着,合入泡好的开洋和切好的莴笋翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.调味炒匀,即可。
8.出锅装盘。
芹菜胡萝卜炒玉米粒
食材明细:
主料::芹菜适量,玉米粒适量,胡萝卜适量,
辅料::花椒适量,盐适量,
芹菜胡萝卜炒玉米粒的做法步骤:
1.芹菜择洗干净。
2.芹菜切斜段。
3.胡萝卜削皮切粒。
4.袋装玉米粒洗净。
5.锅里加油爆香花椒粒。
6.放入胡萝卜粒煸炒。
7.加玉米粒炒至有点微焦。
8.最后加入芹菜和一点点盐,炒至芹菜有点发蔫即可。
9.芹菜胡萝卜玉米粒出锅了。
炒玉米粒
食材明细:
主料::玉米粒适量,肉末适量,香肠适量,
辅料::盐适量,油适量,葱适量,老抽适量,
炒玉米粒的做法步骤:
1.肉末剁碎。
2.玉米剥好。一颗一颗剥好的。
3.起锅,下油,把香肠炒香。
4.下入肉末。加入盐和老抽。一起炒熟。
5.下入玉米粒。加盐,加老抽。一直翻炒。
6.一直翻炒,这会差不多变熟的样子。其实还是要继续翻炒。
7.然后加入少量的水。焖焖。
8.水干。继续翻炒。
9.加点小朋友喜欢的。火腿肠。葱花一起翻炒。
10.然后出锅就可以了。
素炒玉米粒
食材明细:
主料::玉米粒适量,
辅料::黄瓜适量,胡萝卜适量,蚝油适量,糖适量,
素炒玉米粒的做法步骤:
1.备料
2.锅中加入油,将黄瓜丁和胡萝卜丁放入锅中翻炒
3.加入玉米粒,加入耗油和糖,翻炒
4.出锅
小贴士:
菜,很简单,但是玉米粒一定要鲜
香菇炒玉米粒
食材明细:
主料::新鲜香菇65克,玉米粒250克,
辅料::盐适量,
香菇炒玉米粒的做法步骤:
1.食材:新鲜香菇(已清洗)、玉米粒。
2.将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒一下。
4.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。(加不加味精自愿)
7.调味炒匀即成。
炒豌豆玉米粒
食材明细:
主料::甜豌豆适量,甜玉米1个,
辅料::盐适量,
炒豌豆玉米粒的做法步骤:
1.食材如图,甜豌豆适量,甜玉米一根。
2.豌豆剥壳。
3.玉米剥下玉米粒。
4.清洗干净,沥干水分备用。
5.起锅,热锅凉油。
6.油温五成热下入豌豆玉米粒翻炒几下。
7.加入适量的水,加盖焖煮几分钟。
8.加适量的盐,翻炒均匀出锅~
9.汤汁不要收太干,留点汤汁拌饭才好吃。
玉米粒炒莴笋
食材明细:
主料::莴笋1根,玉米粒250克,
辅料::盐适量,味精适量,
玉米粒炒莴笋的做法步骤:
1.食材:莴笋(已去皮)、玉米粒。
2.将已去皮的莴笋清洗一下。
3.放在案板上切碎。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。
5.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
豌豆炒玉米粒
食材明细:
主料::豌豆适量,玉米粒适量,
辅料::枸杞适量,盐适量,鸡精适量,
豌豆炒玉米粒的做法步骤:
1.豌豆,玉米粒洗净备用。
2.锅内热油,倒入豌豆煸炒一下,再倒入玉米粒同枸杞加盐一起翻炒,加入鸡精即可。
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