食材是组成各种美食的基本原料的统称,它决定了美食的本味。美食文化的发展在于食材的发展,你对哪些食材了解较多?经过整理,小编为你呈上咖喱鸡蛋青菜,感谢您的参阅。
食材明细:
主料::鸡蛋2只,青菜170克,
辅料::咖喱块2块,料酒适量,盐适量,
咖喱鸡蛋青菜的做法步骤:
1.食材:鸡蛋(已打入碗中)、青菜(已清洗切开)、咖喱块
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5.随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的青菜翻炒一下。
6.接着,搁入咖喱块。
7.加适量的清水煮开煮至青菜断生。
8.然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
9.最后,加适量的盐。
10.调味炒匀,即成。
97mSw.com相关阅读
鸡蛋青菜煎饼
食材明细:
主料::鸡蛋适量,火腿适量,青菜汁适量,面粉适量,香菇适量,黑芝麻适量,
辅料::盐适量,
鸡蛋青菜煎饼的做法步骤:
1.青菜焯水,榨成汁,加入面粉,鸡蛋,火腿,香菇,黑芝麻,适量盐调成稀糊
2.电饼铛预热,倒入少量油,摊煎饼
3.煎至两面金黄就可以出锅了
鸡蛋青菜炒面
食材明细:
主料::鸡蛋3个,青菜270克,面条260克,
辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,
鸡蛋青菜炒面的做法步骤:
1.材料:鸡蛋、青菜、面条
2.将青菜洗净。
3.放在案板上切开,待用。
4.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
5.打成蛋液,待用。
6.将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
7.用凉水过凉,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
9.接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。
10.然后,然后,合入过凉好的面条,加适量的生抽。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味翻炒翻炒。
14.最后,合入炒好的鸡蛋炒匀,即成。
相信《咖喱鸡蛋青菜》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了咖喱鸡块的做法专题,希望您能喜欢!