食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?以下是小编为大家收集的“懒人早餐&蔬菜卷”请阅读后分享你的朋友!
食材明细:
主料::菠菜汁200g,面粉200g,青瓜半根,胡萝卜半根,
辅料::紫甘蓝适量,
懒人早餐&蔬菜卷的做法步骤:
1.菠菜放入搅拌机中打成菠菜汁。(记得要过筛)
2.菠菜汁中加入200g面粉快速搅拌成面糊状。
3.锅中刷上少许油,热油起锅,把面糊倒入到锅中。
4.中小火慢慢焦至成煎饼。
5.青瓜、胡萝卜、紫甘蓝切成丝。
6.煎饼中放入蔬菜丝卷起。
7.大功告成就可以开吃了~
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懒人早餐
食材明细:
主料::切片面包3块,
辅料::鸡蛋2个,生菜2片,培根2片,沙拉酱适量,花生酱适量,
懒人早餐的做法步骤:
1.平底锅不放油,放入面包烘干。
2.煎蛋两个备用。
3.培根煎熟备用。
4.面包上面涂上沙拉酱和花生酱。
5.放上生菜,煎蛋。
6.再放培根,生菜。
7.盖上最后一片。
8.包起来切开,3层三明治做好啦!
早餐卷
卷饼(烫面饼)材料:低筋面粉500克,盐2克,开水220克,冷水30克。将220克滚开的水倒入加了盐面粉中,用筷子搅拌均匀后再加入冷水30克拌匀。把面揉成光滑的面团,10分钟左
材料:
主料:低筋面粉200克,,
辅料:食盐2克,纯净水适量,土豆1个,胡萝卜1根,海带200克,腐竹适量,鸡蛋1个,生抽适量,芝麻油适量,细香葱少许,拌饭酱适量,,
早餐卷的做法步骤:
1. 将220克滚开的水倒入加了盐面粉中,用筷子搅拌均匀后再加入冷水30克拌匀。
2. 把面揉成光滑的面团,10分钟左右。
3. 拿出后等量分割成10个小剂子。
4. 将面剂子擀成圆形薄片。
5. 放入电饼铛,盖上盖子半分钟。
6. 然后掀起翻个面再继续盖半分钟即可。
7. 原料:全麦卷饼1张,土豆1个,胡萝卜1根,海带丝200克,豆腐衣1张,鸡蛋1个。
8. 做法:胡萝卜跟土豆洗净后切细丝。豆腐衣要焯烫后再切丝。
9. 将胡萝卜丝、土豆丝、海带丝、豆腐衣,分别用清水焯烫至熟。各类菜是清水焯烫,千万不要用油炒,口感不同的。
10. 捞出后将所有杂菜混在一起,加入生抽、芝麻油拌匀,然后存冰箱,腌制入味,随用随取。
11. 转天一早,先预热电饼铛,然后再切点葱花放入磕了鸡蛋的碗中,并打散。
12. 将一张卷饼放入电饼铛,倒上葱花蛋液,鸡蛋凝固即可取出。
13. 在蛋饼上抹上拌饭酱。
14. 再铺上杂菜。
15. 卷起即可,趁热食用。
懒人餐 蔬菜沙拉
食材明细:
主料::小西红柿适量,西生菜适量,黄瓜适量,鸡蛋适量,香蕉适量,
辅料::沙拉酱适量,
懒人餐 蔬菜沙拉的做法步骤:
1.准备好食材。
2.黄瓜切块。
3.食材码放在玻璃盘中。
4.水煮鸡蛋去皮,切块,表面挤沙拉酱即可。
早餐蔬菜饼
食材明细:
主料::面粉300克,胡萝卜1根,黄瓜1根,鸡蛋2个,
辅料::盐2克,
早餐蔬菜饼的做法步骤:
1.胡萝卜和黄瓜都刮成细丝,放入2克盐,拌匀,稍微腌制。
2.打入鸡蛋并用筷子将鸡蛋搅匀。
3.一点一点地倒入面粉并搅成糊状,酸奶的稠度就可以。
4.平底锅中倒适量的油,舀1勺面糊倒入锅中,用铲子将面糊刮平。不要太厚。
5.烙至面糊凝固,翻面,两面金黄即可。
夏日懒人早餐~爱心煎蛋
食材明细:
主料::火腿肠2根,柴鸡蛋4个,
辅料::食用油适量,食盐适量,黑芝麻少许,
夏日懒人早餐~爱心煎蛋的做法步骤:
1.准备好食材。
2.烧开水,放入火腿肠煮软。
3.对半切开。
4.然后再对半切,不要切断。
5.然后掰开做成心形,用牙签固定。
6.四个全部做好,不粘锅倒油加热,放在锅中。
7.再在每个心形里打入一个鸡蛋,中小火煎至鸡蛋凝固。
8.撒上盐,黑芝麻即可。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士:
煎鸡蛋的时候要中小火慢煎
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