不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,为此,小编花时间整理了菠菜炒江白虾,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
食材明细:
主料::菠菜1把,江白虾220克,
辅料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,
菠菜炒江白虾的做法步骤:
1.食材:菠菜
2.江白虾
3.将菠菜去根洗净、捞出待用。
4.将江白虾去虾须清洗一下,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入江白虾,加点料酒翻炒翻炒。
6.接着,合入菠菜翻炒一下,加适量的盐、鸡精。
7.调味炒匀即成。
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韭菜炒江白虾
食材明细:
主料::江白虾200克,韭菜110克,
辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,
韭菜炒江白虾的做法步骤:
1.食材:江白虾、韭菜(已清洗切段)
2.将江白虾去虾须清洗一下,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的江白虾,加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀,即成。
菠菜炒白虾
食材明细:
主料::菠菜250克,白虾150克,油适量,
辅料::盐适量,料酒适量,姜适量,蒜适量,
菠菜炒白虾的做法步骤:
1.白虾剪去虾茫,洗净。
2.菠菜洗净沥干水份。
3.锅里油热,放姜,蒜爆香,放入白虾煸炒。
4.加料酒,炒至转色,盛出。
5.锅里油热,放下菠菜煸炒。
6.待菠菜发蔫,加入白虾煸匀。
7.用盐调味即可。
小贴士:
此菜不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食.
萝卜丝炒江白虾
食材明细:
主料::萝卜145克,江白虾300克,
辅料::香葱适量,料酒适量,盐适量,味精适量,
萝卜丝炒江白虾的做法步骤:
1.食材:萝卜(已清洗擦成丝)、江白虾(已剪去虾须清洗)、香葱。
2.烧锅倒油烧热,下入江白虾,加适量的料酒。
3.翻炒一下。
4.接着,合入萝卜丝,加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀。
9.最后,搁入香葱,即成。
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