好的美食离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,相信你对食材并不陌生吧?下面是小编帮大家整理的#信任之美#菠菜煮荷叶蛋,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
食材明细:
主料::鸡蛋3只,菠菜150克,
辅料::生抽适量,盐适量,
#信任之美#菠菜煮荷叶蛋 的做法步骤:
1.食材:鸡蛋、菠菜(已洗净切开)
2.取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
3.接着,将全部煎好的鸡蛋下入锅中。
4.然后,加适量的清水。
5.加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味煮开。
8.最后,煮至汤汁差不多了、合入切好的菠菜翻炒翻炒,即成。
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#信任之美#菠菜粉丝
食材明细:
主料::菠菜200g,粉丝1把,
辅料::生抽10ml,蒸鱼豉油15ml,盐1勺,蒜末适量,干辣椒2个,菜籽油2匙,
#信任之美#菠菜粉丝的做法步骤:
1.菠菜清洗,粉丝泡一下
2.菠菜开水烫一分钟捞出不用焯熟
3.捞出菠菜放在容器里放上粉丝
4.制作调料汁:切好辣椒碎 蒜末,适量热油爆香一半蒜末,加入辣椒碎,倒入生抽,料酒,蒸鱼豉油,盐搅匀就好啦
5.调料汁浇在粉丝上放进锅里大火蒸5分钟就行了
6.味道很不错的
7.这样蒸一下粉丝特别有味,比直接拌好吃多啦
小贴士:
家常菜分享一下啦
#信任之美#青菜荷叶蛋排骨汤
食材明细:
主料::鸡蛋3只,排骨315克,青菜180克,
辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,
#信任之美#青菜荷叶蛋排骨汤的做法步骤:
1.食材:鸡蛋、排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗净)
2.取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出待用。
3.将已焯好的排骨下入高压锅中,加入一些清水。
4.加适量的料酒。
5.接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.然后,合入已洗净的青菜和煎好的鸡蛋煮开至青菜断生。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀,即成。
#信任之美#蛋挞
食材明细:
主料::蛋挞皮10个,
辅料::鸡蛋2个,淡奶油65g,牛奶100g,糖25克,
#信任之美#蛋挞的做法步骤:
1.全蛋,淡奶油,白砂糖和牛奶,放入干净的盆内搅拌均匀,分装蛋挞皮内八分满,预热烤箱5分钟
2.210度20分钟中层,烤到满意的颜色即可
3.简单方便快捷的方子
#信任之美#竹笋蛋
食材明细:
主料::竹笋6个,鸡蛋3个,
辅料::面粉一小勺。,
#信任之美#竹笋蛋的做法步骤:
1.鸡蛋打散
2.准备一些面粉。
3.用热水把竹笋焯熟。
4.大竹笋放到不粘锅里面。记得要摆好造型哦。
5.倒入蛋液。
6.等鸡蛋熟了就可以了哦。
7.适合小朋友吃。
#信任之美#萝卜煮年糕
食材明细:
主料::萝卜255克,年糕1根,
辅料::大蒜适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,
#信任之美#萝卜煮年糕的做法步骤:
1.食材:萝卜(已清洗切开)、年糕、大蒜(已清洗切开)
2.将年糕放在案板上切成片,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水煮开至熟。
5.然后,合入切好的年糕翻动一下煮开。
6.最后,搁入已切好的大蒜,加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味翻匀,即成。
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