中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材情有独钟呢?小编推荐你不妨读一下猪排奶酪三明治,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
食材明细:
主料::猪肉莲藕馅200G,奶油土司3片,奶酪片1片,菠菜100g,
辅料::沙拉酱适量,面包糠适量,
猪排奶酪三明治的做法步骤:
1.猪肉莲藕拌好的馅料
2.取适量弄成饼状,在面包糠中沾一下,让表面沾满面包糠
3.沾好后可以稍微放两三分钟,让面包糠更沾牢固
4.油温5成热,入锅炸熟
5.炸好的猪排备用
6.土司用模具切片
7.菠菜焯水,挤干水分后用沙拉酱拌均匀
8.依然用 切面包的模具,下面放一片土司,上面铺满菠菜沙拉。放了土司在下面更好取出,便于成型。
9.下面放一片土司,摆上猪排
10.加了菠菜沙拉的摆猪排上面,最上面再盖一片土司,放上一片奶酪片,点缀一点西红柿
11.烤箱170度预热后入烤箱,烤5分钟
12.烤好的三明治,孩子一会儿就把它消灭了。
小贴士:
我用的总统汉堡专用奶酪片,这个奶酪颜色偏黄,味道不错。奶酪片可以按自己喜欢选择。
97Msw.com相关知识
猪排鸡蛋三明治
食材明细:
主料::鸡蛋2个,芝士2片,香菜少许,猪肉118克,
辅料::芥花油适量,花生酱适量,葱少许,料酒2汤匙,白糖1小勺,食盐1/2小勺,鸡粉1/2小勺,海味点蘸鲜露1汤匙,姜适量,
猪排鸡蛋三明治的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.猪肉洗净沥干切块
3.将两面用敲肉锤敲松散敲簿
4.加入葱姜、食盐、白糖、鸡粉、料酒和少许海味点蘸鲜露,抓匀后腌制15分钟左右
5.将腌好的鱼片两面均匀拍上玉米淀粉备用
6.吐司片放入生菜和芝士备用
7.锅热倒油,将鸡蛋敲入心型模具中煎制金黄,放至芝士上
8.留底油放入猪排
9.煎制两面金黄关火
10.将煎好的猪排放至另一片吐司的生菜上
11.挤上适量花生酱
12.再将三片吐司合起来就OK了
13.慢慢享用吧
小贴士:
1、煎猪排前先用喜欢的调料腌制一会儿更入味
2、捶猪肉时用敲肉锤或是刀背轻敲簿敲松散即可,不要太用力否则会将肉片敲碎影响美观了
3、因为里面有芝士片,趁热食用口味最佳,奶香浓郁脆酥滑嫩
烤奶酪三明治
食材明细:
主料::面包2片,奶酪2片,
辅料::黄油1 汤匙,
烤奶酪三明治的做法步骤:
1.原料很简单,面包和奶酪。
2.把面包的两面都涂上黄油。
3.把面包放在平底锅里,上面放两片奶酪。
4.把面包翻面。
5.这样就烤好了!
6.切开~~
7.香脆的烤三明治就做好了!
苹果奶酪三明治
食材明细:
主料::青苹果1个,浓缩车打芝士酱50g,面包4片,
辅料::蜂蜜3汤匙,辣酱1茶匙,黄油适量,
苹果奶酪三明治的做法步骤:
1.在一个小碗里放入辣酱和蜂蜜,搅拌均匀。
2.面包涂上黄油,蜂蜜混合物,抹上RICOS芝士酱。
3.青苹果切成薄片,面包铺上2-4片青苹果片。
4.再加上面包片。
5.然后放在锅里煎煮3-5分钟直到面包变金黄。
小贴士:
1.根据个人口味,辣酱可以不用加。
2.因为用的是芝士酱,芝士是流质状,可以不用煎制的步骤。
3.煎制加热步骤也可以放入烤箱或微波炉。
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