食材在我们生活中随处可见,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木,对于食材,你有哪些见解呢?下面由小编帮大家编辑的《菠菜浓汤(1)》,我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细:
主料::菠菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,黑木耳50g,
辅料::植物油适量,盐适量,味精适量,
菠菜浓汤的做法步骤:
1.所需原料,菠菜,胡萝卜,鸡蛋,木耳
2.鸡蛋打到碗中,打散备用
3.锅中放少许油,倒入打散的鸡蛋,摊成蛋皮
4.胡萝卜洗净切片,菠菜洗净切段,木耳用水发好,切片
5.锅中放油,爆香葱花,倒入胡萝卜煸炒1分钟
6.放入鸡蛋皮,木耳
7.加入适量的水,放入盐,味精调好味煮5分钟
97msw.Com扩展阅读
菠菜浓汤面
食材明细:
主料::宝宝面条30g,
辅料::菠菜适量,鸡胸肉少半块,
菠菜浓汤面的做法步骤:
1.食材:菠菜叶、鸡胸肉、宝宝细面。
2.鸡胸肉切小块放入姜片一起下锅焯水5分撇去血沫,菠菜洗净下锅焯水1分钟。菠菜、鸡胸肉放入料理杯中加入适量清水打成浓汤。
3.起锅烧开水,倒入菠菜浓汤。
4.宝宝细面折成小段。
5.入锅煮2分钟。
6.煮熟后捞出即可。
7.根据宝宝月龄添加调味品。
8.成品图。
9.有营养,很软,很适合小宝宝吃哦。
浓汤宝菠菜泡饭
食材明细:
主料::米饭1碗,菠菜65克,
辅料::浓汤宝1盒,
浓汤宝菠菜泡饭的做法步骤:
1.食材:米饭、菠菜(已洗净)、浓汤宝
2.将已洗净的菠菜放在案板上切开,待用。
3.在锅中加入适量的清水。
4.接着,搁入浓汤宝。
5.煮开。
6.然后,合入米饭翻动一下煮开。
7.最后,合入切好的菠菜煮开,即成。
乡下浓汤(1)
食材明细:
熟火腿丝,100克洋葱,半个番茄,1个胡萝卜,半根圆白菜,300克西芹,1根月桂叶,1片面粉,4大匙橄榄油,4大匙清汤,5杯。番茄酱,1大匙盐,1小匙胡椒粉,适量。
乡下浓汤的做法步骤:
1、番茄洗净,放入热水中烫煮一下,之后泡冷水,剥去外皮,切成小片。
2、洋葱、胡萝卜和圆白菜分别洗净切丝;西芹整根洗净,连叶子切成3长段。
3、用油先将熟火腿丝和洋葱丝炒软,继续加入其他蔬菜料和番茄酱,炒至菜料变软。
4、锅中用橄榄油将面粉炒香,加入清汤搅匀,倒入炒蔬菜的锅中,再加月桂叶,以小火煮约15分钟,至蔬菜软烂,拣出西芹段和月桂叶,加盐和胡椒粉调味。
Tips:
○用橄榄油炒面粉比用普通植物油炒面粉多一种特殊的香味。没有橄榄油用其他植物油或黄油代替。
乡村浓汤(1)
食材明细:
主料::洋葱半个,胡萝卜半个,西红柿一个,土豆一个,圆白菜小半个,熟鸡肉60克,熟火腿丝50克,
辅料::番茄酱适量,胡椒粉少许,盐少许,
乡村浓汤的做法步骤:
1.成品,晚餐的一道汤,给这个秋季带来一丝温暖。
2.将各种蔬菜洗干净,控干水分,分别切成3厘米长的丝备用。熟鸡肉丝备好。
3.锅热放入猪油,烧至5成熟。
4.按顺序放入全部蔬菜丝煸炒至嫩黄,
5.加入番茄酱继续煸炒立刻倒入开水,大火烧开转小火焖煮20分钟。
6.加入少许盐,胡椒粉,鸡丝,火腿丝搅拌均匀即可。
7.出锅入碗,美味极了,慢慢享用。
蘑菇浓汤(1)
食材明细:
主料::鲜蘑菇300g,牛奶适量,水300ml,
辅料::黄油10g,胡椒粉适量,盐适量,
蘑菇浓汤的做法步骤:
1.蘑菇切片
2.黄油入锅融化,加入蘑菇翻炒
3.加入300ml的水,煮开,关火晾凉
4.倒入料理机中,加入适量的盐
5.选择热饮键运行至结束
6.倒出即可
西红柿浓汤(1)
食材明细:
主料::西红柿适量,
辅料::盐适量,油适量,
西红柿浓汤的做法步骤:
1.西红柿洗净,切块。
2.锅里放入少量的油,油热之后放入西红柿,加上盐翻炒。
3.炒出汁以后,开小火,炖十五分钟就好了。切忌一点水都不加呀。
小贴士:
简单容易操作。太好喝了。怕酸的朋友加点糖呀。
食材大全《菠菜浓汤(1)》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了洋葱浓汤专题,希望您能喜欢!