食材文化是我国美食文化的重要组成部分,不同的食材使食物有不同的功效。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对哪些食材了解较多?你也许需要"婴儿宝宝辅食——菠菜泥"这样的内容,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
主料::菠菜适量,米粥适量,
婴儿宝宝辅食——菠菜泥的做法步骤:
1.将菠菜洗净切段
2.将菠菜放入锅中焯遍水,放入碗中
3.将菠菜倒入玻璃杯中
4.往玻璃杯中倒入米粥
5.使用欧贝尔料理棒打泥中
6.一直打到菠菜泥米糊细腻粘稠为止
7.把菠菜泥米糊倒入碗中
8.菠菜泥米糊完成,非常有食欲
小贴士:
健康小贴士:菠菜中含有大量的胡萝卜素,也是B族维生素、叶酸、铁和钾的最佳来源。
此外,它还含有核黄素、维生素C、钙和镁。但是,由于菠菜的草酸含量较多,草酸和钙相遇会产生草酸钙,使食物中的钙质流失,因而有人认为吃菠菜会影 响孩子的钙吸收。其实,只要制作方法得当,草酸的负面影响是可以大大减少的。正确方法是在做菜前,先把菠菜在开水中快速焯一下,这样绝大部分草酸就被去除 了。
还应注意的是,吃菠菜时不要把根全部去掉。菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质,菠菜根还可以预防儿童糖尿病。
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婴儿宝宝辅食——牛肉蔬菜泥
食材明细:
主料::牛肉适量,红萝卜一个,西兰花三小个,香菇两个,土豆一个,
婴儿宝宝辅食——牛肉蔬菜泥的做法步骤:
1.牛肉 红萝卜 西兰花 香菇 土豆 洗净准备。
2.牛肉去筋切块放进锅里水煮30分钟。
3.红萝卜和土豆切丁放锅里蒸熟既可。
4.西兰花和香菇放进锅里滚水煮三分钟。
5.煮熟的食材全部放进容器里加入适量煮牛肉的汤搅成泥。
6.使用欧贝尔料理棒调制7挡,越小的宝宝越要搅细些。
宝宝辅食—自制菠菜泥
食材明细:
主料::菠菜适量,
辅料::菠菜适量,
宝宝辅食—自制菠菜泥的做法步骤:
1.菠菜摘洗干净
2.锅里水开后下入菠菜焯水,目的一个是焯熟,另一个是去除草酸,以免影响钙吸收
3.菠菜炒至软烂捞出,在凉白开水里过一下凉
4.菠菜捞出,稍稍攥去水分,切很小的段,放到baby料理棒的料理杯中,料理棒插到杯里,插好电源,手动1键,启动搅拌功能
5.搅打好的菠菜泥很细腻,可以加在米糊、粥里给宝宝吃,也可以加在鸡蛋里,蒸成鸡蛋羹
6.菠菜泥成品图
7.成品图!
8.成品图!!
9.成品图!!!
小贴士:
1 焯菠菜要多放些水,可以令菠菜里更多的草酸溶解到水里
2 菠菜一定要焯到很软烂,这样宝宝吃了好吸收
婴儿宝宝辅食——牛油果苹果泥
食材明细:
主料::牛油果半个,
辅料::苹果一个,
婴儿宝宝辅食——牛油果苹果泥的做法步骤:
1.选半个牛油果,一个苹果
2.苹果切块,挖出牛油果肉
3.为了防止苹果氧化,上锅蒸熟
4.把蒸熟的苹果和牛油果一起装杯
5.用 欧贝尔料理棒 打成泥
6.牛油果苹果泥就做好啦
婴儿宝宝辅食——南瓜泥米糊
食材明细:
主料::南瓜适量,米粉适量,
婴儿宝宝辅食——南瓜泥米糊的做法步骤:
1.南瓜削皮去籽洗干净
2.南瓜切片
3.上锅蒸15分钟左右
4.蒸熟的南瓜用 欧贝尔料理棒 打成泥
5.打好的南瓜泥很细腻哦
6.泡好米粉放入南瓜泥,搅拌均匀就可以了
婴儿宝宝辅食——红薯泥米糊
食材明细:
主料::红薯适量,米粉适量,
婴儿宝宝辅食——红薯泥米糊的做法步骤:
1.选取红薯一段,削皮,洗干净
2.红薯切片
3.上锅蒸20分钟
4.蒸熟了装杯用 欧贝尔料理棒 打成泥
5.泡好米粉,加入红薯泥,搅拌均匀即可
婴儿宝宝辅食——玉米泥米糊
食材明细:
主料::玉米一根,米粉适量,
婴儿宝宝辅食——玉米泥米糊的做法步骤:
1.选好玉米下锅煮熟
2.剥下玉米粒
3.用 欧贝尔料理棒 打成泥
4.带壳的玉米泥打出来不够细腻,所以将玉米泥过滤
5.这是过滤好的玉米泥
6.把玉米泥加入到米粉里,搅拌均匀就可以喂给宝宝吃啦
婴儿宝宝辅食——胡萝卜泥米糊
食材明细:
主料::胡萝卜适量,米粉适量,
婴儿宝宝辅食——胡萝卜泥米糊的做法步骤:
1.胡萝卜削皮洗净
2.胡萝卜切片
3.用少许橄榄油煸炒
4.上锅蒸15分钟左右
5.然后用 欧贝尔料理棒 打成泥
6.胡萝卜泥完成
7.冲好米粉,加入胡萝卜泥,搅拌均匀即可
婴儿宝宝辅食——蓝莓山药泥米糊
食材明细:
主料::山药适量,蓝莓适量,
婴儿宝宝辅食——蓝莓山药泥米糊的做法步骤:
1.准备好山药,去皮,洗净
2.山药切片
3.上锅蒸15-20分钟
4.蓝莓研磨出蓝莓泥
5.山药用 欧贝尔料理棒 打成泥
6.山药泥打好啦,特别细腻
7.泡好米粉,加入山药泥和蓝莓泥,搅拌均匀就可以啦
婴儿辅食-虾泥肠
食材明细:
主料::鲜虾泥400g,猪肉150g,胡萝卜1根,
辅料::烤肉料15g,料酒5g,淀粉10g,鸡蛋液20g,
婴儿辅食-虾泥肠的做法步骤:
1.鲜虾泥。
2.猪肉及胡萝卜。
3.虾泥打碎。
4.猪肉胡萝卜打碎。
5.加入鸡蛋液。
6.加入盐。
7.加入料酒。
8.加入五香粉。
9.加入淀粉。
10.在加入烤肉料。
11.搅拌均匀。
12.腌半小时放模具里。
13.然后上锅蒸。
14.蒸好的。
15.成品。
小贴士:
冷水上锅蒸半小时。
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