食材是美食最基本的构成,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材,你对哪些食材了解较多?下面的内容是小编为大家整理的椰蓉烤薯条,欢迎分享给你的朋友!
食材明细:
主料::红薯3个,
辅料::玉米油适量,椰蓉适量,
椰蓉烤薯条的做法步骤:
1.准备3个小红薯。
2.削皮。
3.切成条。
4.倒入适量玉米油拌匀。
5.再放入适量的椰蓉。
6.烤盘垫上油纸,将沾满椰蓉的红薯条均匀摆烤盘上。
7.烤箱调至180度烤25分钟。
8.椰香味的红薯条做成,消乏解困的小零食吃起来??。
9.成品。
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烤薯条
食材明细:
主料::土豆适量,
辅料::芝麻适量,海苔适量,
烤薯条的做法步骤:
1.土豆切条下锅焯水,八分熟即可。
2.烤网铺锡纸,锡纸上刷油。
3.摆上土豆条。
4.烤箱上下火200°烤15分钟。
5.海苔和白芝麻放锅里小火烘干。
6.放料理机打成粉。
7.撒在烤好的薯条上即可。
香烤薯条
食材明细:
主料::红心蜜薯1条,蜂蜜1大勺,玉米油20g,
辅料::芝麻3g(黑白),
香烤薯条的做法步骤:
1.准备所有材料。
2.将红心蜜薯洗净,去皮。
3.将红心蜜薯均匀切成4片。
4.再将每片切成大小均等的长条状。
5.准备一个干净碗,将切好的薯条放入碗中,倒入玉米油和蜂蜜,用硅胶刮刀进行翻拌,将薯条混合均匀。
6.混合均匀后,加入黑白芝麻,翻拌几下,进行表面的装饰。
7. 准备不粘金盘,均匀的将薯条摆放在金盘内(海氏立式烤箱进行预热,上下火210度10分钟)。
8. 将薯条放入烤箱烘烤30分钟左右(具体时间请根据自家的烤箱温度来定)。
9.烤好的薯条,放凉一下就可以开吃啦。
小贴士:
1. 购买红薯尽量选样子修长一点的,这样成型效果好。我买的天猫店:壹亩地瓜21度蜜薯;
2.用无盐黄油代替玉米油会更香,先将黄油融化成液体;
3.温度和时间仅供参考,最终烤好的薯条,烤到四周边缘处变成焦黄色即可,及时观察状态,以免烤糊。
烤翅+薯条
食材明细:
主料::鸡翅3-5只,土豆1-2个,
辅料::烤肉酱适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,盐适量,芝士粉适量,橄榄油适量,
烤翅+薯条的做法步骤:
1.主料准备好
2.鸡翅洗净,划几个小口子,倒入烤肉酱
3.将鸡翅腌制2个小时左右
4.腌制好的鸡翅放入烤盘,烤箱预热180度,烤20分钟左右
5.烤鸡翅的时候可以准备薯条。首先将土豆洗净去皮
6.切成粗一点的条
7.用一点盐、五香粉、蒜香粉、芝士粉、橄榄油腌制一会
8.放入烤盘,烤箱预热180度,烤15分钟左右
小贴士:
没有烤肉酱的朋友,也可以用酱油啊,料酒啊,五香粉,蒜香粉等一些调味料来腌制,一样好吃
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