任何可吃的东西,都可称之为食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材决定了美食文化的高度的深度,你平时对食材了解比较多吗?有请阅读小编为你编辑的养生地瓜粥,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
食材明细:
主料::红薯一个,大米半碗,
辅料::清水半锅,
养生地瓜粥的做法步骤:
1.先把大米洗干净锅里放半锅水。
2.把红薯削皮切块放入锅中 我用的是电饭锅 插电 开始煮 锅盖不用全盖 斜着留点空隙 防止水开后粥溢出来。
3.过一个小时后过来关火就可以了 然后锅盖盖紧焖一会即可 香喷喷的地瓜粥就熬好了 既简单又方便 煮的时候还可以睡个回笼觉 弄个闹钟一小时关火即可。
4.装碗里冷冷就可以开吃啦。
小贴士:
地瓜要选用黄心的比较甜好吃香。
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【养生粥】小米地瓜粥的做法
小米具有防治消化不良、滋阴养血的功效,地瓜能补脾益思、润肺滑肠的功效。
材料:
小米50g,地瓜1根(去皮后约100g),冰糖10g,清水600ml,
【养生粥】小米地瓜粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,小米洗净,地瓜去皮切小块。
步骤3,将小米、地瓜和清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮20分钟,出锅前2分钟放入冰糖即可。
地瓜粥(3)
食材明细:
籼米100克,甘薯100克
地瓜粥的做法步骤:
1. 先将地瓜去皮,洗净,切成细丝。
2. 籼米淘洗干净,加入地瓜丝入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
小贴士:
1. 生津止渴,解酒毒,降压。2. 适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。籼米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
糯米地瓜粥
食材明细:
主料::糯米一杯,
辅料::地瓜一个,
糯米地瓜粥的做法步骤:
1.地瓜切成小的碎块更好了。
2.糯米一杯准备好。
3.用清水淘洗二次,放适量的水。
4.,食材都放进锅里煮。
5.煮的时候不时的搅动一下,免得糊底。
6.小火煮20分钟左右米软烂了,地瓜非常的糯了。关火放冷。
7.分享一下。
小贴士:
1,小火煮粥粘稠好吃。 2,注意煮粥会溢出来的。
红枣银耳地瓜粥
食材明细:
主料::地瓜适量,红枣适量,
辅料::银耳适量,红小豆适量,黄豆适量,
配料::白砂糖适量,
红枣银耳地瓜粥的做法步骤:
1.红豆黄豆用水泡开,最好是前天晚上泡
2.银耳一朵
3.红枣一把
4.红薯洗净切丁
5.都准备好了
6.煮锅中放水,去了地瓜都放进去,银耳揪成小朵
7.大火烧开后再中火煮十分钟后加入地瓜,加入糖
8.中火烧开后改小火煮半小时
9.碗中放一中勺面,加水搅开成面糊,倒入锅中
10.大火烧开
11.装碗了,开吃吧
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