食材构成了美食最基本的部分,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你记忆中最深的食材是什么?以下是小编收集整理的“红薯大米糊”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
食材明细:
主料::大米100克,红薯65克,
辅料::白砂糖50克,清水1000毫升,
红薯大米糊的做法步骤:
1.准备食材:红薯1个(65克)、大米100克、白砂糖50克。
2.将红薯洗净后去皮切丁。
3.大米洗净后和红薯一同放入破壁机。
4.加入1000毫升清水。
5.选择【米糊】功能,启动。
6.程序结束后加入50克砂糖,点动搅拌30秒至糖溶化即可倒出吃用。
小贴士:
破壁机带煮热功能,红薯无需提前煮熟,大米也无需浸泡,直接放入制作即可。如果用普通的料理机,红薯需先煮熟透,大米提前浸泡2个小时再制作,打出来的米糊另外起锅煮沸腾后方可食用。
97msw.cOm延伸阅读
红豆大米糊
食材明细:
主料::红豆半杯,大米半杯,
辅料::水1千克,
红豆大米糊的做法步骤:
1.红豆大米提前浸泡8个小时。
2.把红豆大米放豆浆机里。
3.加入清水。
4.启动豆浆机的米糊功能。程序结束即可。
5.成品图。
小贴士:
打好的米糊可以根据自己喜好添加白糖,炼乳,果酱调味。
大米花生红枣糊
食材明细:
主料::大米1杯,花生半杯,红枣6颗,
大米花生红枣糊的做法步骤:
1.大米1杯,洗净,倒入豆浆机中。
2.花生半杯,洗净,倒入豆浆机中。
3.红枣6颗,泡发好后,去核,放入豆浆机中。
4.豆浆机加水至刻度线,开机,选择五谷豆浆键。豆浆机开始工作。
5.十几分钟以后,听到嘟、嘟的声音,豆浆机己经工作完毕。香甜可口的大米花生红枣糊就做好了。如果觉得糖不够,可以加白砂糖,也可在豆浆机中加入适量冰糖再开始让共工作。
枸杞南瓜大米糊
食材明细:
主料::大米1把,枸杞1把,熟南瓜100克,
辅料::清水400克,
枸杞南瓜大米糊的做法步骤:
1.取大米。
2.放枸杞,淘洗干净。
3.放豆浆机里,加清水。
4.放去皮的熟南瓜。
5.把南瓜搅碎。
6.豆浆机给电。
7.选米糊档,启动。
8.工作完毕。
9.成品。
黑芝麻大米糊
食材明细:
主料::熟黑芝麻适量,大米适量,
辅料::水适量,
黑芝麻大米糊的做法步骤:
1.准备50克大米。
2.准备熟黑芝麻50克。
3.大米淘洗干净。
4.大米和黑芝麻一起放入破壁机里。
5.加水不要超过最高水位线。
6.启动破壁机米糊功能熟了自动停止,大约需要15分钟。
7.成品图。
小贴士:
加水不能超过热饮最高水位线。
大米红枣山药糊
食材明细:
主料::大米一量杯,红枣四颗,山药适量,
辅料::清水适量,
大米红枣山药糊的做法步骤:
1.大米一量杯洗净
2.红枣洗净去核掰成小块
3.山药洗净
4.放入豆浆机内
5.山药切成小块放入豆浆机内
6.放入清水至上水位线,启动养生糊键,自动工作十几分钟就OK啦?
7.成品图
8.成品图
三豆大米糊
食材明细:
主料::薏米适量,黑豆适量,花芸豆适量,红豆适量,大米适量,
辅料::白糖适量,
三豆大米糊的做法步骤:
1.成品,今晚主食。
2.各种食材提前准备好。放入电饭锅内备用。
3.调入煮粥档,一个半小时即可。
4.将粥盛入大碗内,调入少许白糖,等待温度合适。
5.将粥放入榨汁机里面,榨至成米糊即可。
6.倒入碗中。分享一下。
7.开吃!
花生红薯大米汤
食材明细:
主料::大花生米50g,红薯1个(280g),大米65g,凉水500g,开水400g,
辅料::红枣3个,
花生红薯大米汤的做法步骤:
1.大花生米洗净、电饭煲里加500g凉水,将花生放进电饭煲里按蒸煮键煮制15分钟;
2.趁着煮花生的时间把大米、红枣洗净,红薯去皮洗净切块备用;
3.花生煮好后将大米、红枣、红薯全部倒入电饭煲中,再加入400g开水,使用稀饭键煮45分钟;
4.煮制完成后再焖十来分钟就好了;
5.完成
小贴士:
1、我用的长粒香米;
2、加入米和红薯之后也可以煮15分钟,煮出来的米不会很烂,各有风味,根据自己的喜好选择;
3、菜谱中的量为饭量较小2人餐;
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