食材文化是我国美食文化的重要组成部分,美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你平时对食材了解比较多吗?或许你正在查找类似"肉炒洋葱胡萝卜"这样的内容,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
食材明细:
主料::洋葱适量,胡萝卜适量,葱适量,猪肉适量,
肉炒洋葱胡萝卜的做法步骤:
1.猪肉切成条。
2.洋葱、胡萝卜切片。葱切葱丝。
3.锅上火,油热放入猪肉煸炒。
4.肉变色后,放入花椒、葱爆香。
5.倒入洋葱、胡萝卜翻炒。
6.放入盐、酱油,出锅前放入鸡精。
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洋葱炒胡萝卜
食材明细:
主料::洋葱1颗,胡萝卜1颗,银耳适量,木耳适量,
辅料::生姜适量,干辣椒适量,八角2个,桂皮2块,花椒适量,食用油适量,盐适量,鸡精适量,
洋葱炒胡萝卜的做法步骤:
1.胡萝卜,洋葱洗净切好备用。
2.生姜,辣椒,花椒,八角,桂皮备好。
3.银耳,木耳冷水泡发去蒂备用。
4.锅中放油烧热加生姜辣椒八角花椒桂皮爆香。
5.加胡萝卜丝,洋葱,加盐翻炒变色入味。
6.加银耳,木耳继续翻炒一会加鸡精调味即可。
洋葱萝卜炒肉
食材明细:
主料::洋葱适量,白萝卜适量,猪肉适量,
辅料::葱适量,
配料::盐适量,
洋葱萝卜炒肉的做法步骤:
1.洋葱1/4个,白萝卜一小节。
2.洋葱和白萝卜都切丝。
3.猪肉肥瘦分开,切片,葱洗净切葱花。
4.锅里加入肥肉煎油。
5.煎出油后,加入葱白部分炒香。
6.加入猪肉翻炒。
7.猪肉变白后加入洋葱和白萝卜丝翻炒。
8.翻炒至软,加盐调味,加少量水稍烧。
9.烧至入味即可出锅。
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