不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材使食物有不同的功效。食材在美食文化中占据重要位置,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,在此,你不妨阅读一下在家就能喝的泰国海鲜冬阴功汤-简单易操作(1),欢迎阅读,希望你能喜欢!
食材明细:
主料::虾200G,蕃茄仔5个,洋葱50G,鱼露几滴,
辅料::蛤蜊200G,青柠檬切片,冬阴功料1包,墨鱼丸两个切十字花,
在家就能喝的泰国海鲜冬阴功汤-简单易操作的做法步骤:
1.准备材料:冬阴功料包,虾,蛤蜊,墨鱼丸切十字花,蕃茄仔,青柠,洋葱,鱼露
2.蕃茄仔对开,青柠切片,洋葱切块
3.油里爆香洋葱,后下冬阴功料包,放两碗水
4.下青柠及蕃茄仔煮开后,放虾,蛤蜊及墨鱼丸
5.熟后下鱼露起锅,放香菜叶装饰
97msw.cOm延伸阅读
海鲜冬阴功汤的做法
材料:
金针菇适量,平菇适量,鸡腿菇适量,基围虾8只,肥牛150克,腰蛤半斤,百梦多咖喱一格,冬阴功调料一份,椰奶一罐,,
海鲜冬阴功汤的做法的做法步骤:
步骤1,肥牛过水,烫一下
步骤2,将基围虾、腰蛤、金针菇、平菇和鸡腿菇煸炒一下,炒至基围虾变红即可
步骤3,在煸炒好的材料中加水小火煮
步骤4,用温水将冬阴功汤料调开,和咖喱一起加入正在煮的汤里,待汤烧滚
步骤5,加入椰奶一罐,调匀
步骤6,最后,加入事先烫好的肥牛就完工啦
冬阴功(1)
食材明细:
主料::虾500克,墨鱼250克,贵妃蛤500克,西红柿2个,油豆腐100克,小干贝适量,
辅料::家乐牌冬阴功2块,老姜适量,小辣椒2条,新鲜柠檬叶适量,
冬阴功的做法步骤:
1.全家福,少了青柠檬或柠檬,草菇,椰浆。这三样一定要买。油豆腐就可加可不加。
2.先把蛤煮到打开蛤,这样做是因为我没用水先养一下蛤,让它吐沙。所以现在就要煮一下,清一下蛤里面的沙。
3.加油,放入姜,放了几个小干贝做汤底。可以用鸡骨等等。
4.水滚了,放入虾。这虾原本就熟了,可以用生的,没所谓。放入两块冬阴功浓缩汤块。
5.接着放入切好的小辣椒和柠檬叶。如果有青柠的,这时就要加进去。
6.接着放蛤,和墨鱼。如果有草菇这时也要加。
7.接着要调味道,加盐。有椰浆就加。加入油豆腐,这个是可加可不加。
8.最后加入,切片的西红柿。让它滚几下就可以了。可以上桌了!
食材大全《在家就能喝的泰国海鲜冬阴功汤-简单易操作(1)》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了冬阴功食材专题,希望您能喜欢!