中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,它决定了美食的本味。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材感兴趣吗?小编特地为大家精心收集和整理了“家常菜肴@@简易版~~香辣咖喱虾(1)”,更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细:
主料::鲜虾适量,咖喱辛料适量,洋葱适量,
辅料::咖喱粉1包,
家常菜肴@@简易版~~香辣咖喱虾的做法步骤:
1.原料:鲜虾 咖喱辛料 洋葱 咖喱粉(煮虾)1包。
2.热锅,倒油(油要多一点)爆香洋葱后。加入咖喱辛料炒出味。
3.爆炒片刻后加入1包咖喱虾粉翻炒均匀。
4.1茶匙鸡精加1碗清水调配成汁,倒入锅中,烧开后转小火焖5分钟,使洋葱和咖喱更入味。
5.虾洗干净用剪刀剪掉虾须,背部划刀抽掉虾肠、这时候可以把虾入锅翻炒。
6.转小火,焖煮2分钟,放入适量糖调味,再勾一个薄芡。即可。
7.成品图@@香辣很下饭呢。
97mSw.com相关阅读
简易版︽香辣啤酒鸭
食材明细:
主料::鸭肉适量,
辅料::生姜适量,干辣椒适量,八角适量,香葱适量,大蒜适量,
配料::盐适量,鸡精适量,蚝油适量,老抽适量,五香粉适量,啤酒适量,
简易版︽香辣啤酒鸭的做法步骤:
1.准备食材
2.锅内放水 加香葱 姜 煮开后 放入剁好鸭肉 继续煮3分钟 捞出备用
3.锅内放油 加入焯水过的鸭肉 跟八角 中火 煸炒至鸭肉表皮焦黄
4.加入 老抽 生姜 大蒜 干辣椒 炒出香味
5.加入啤酒 啤酒不需要莫过鸭肉
6.待锅内已经收好汁时 加入五香粉 盐 鸡精 蚝油
7.翻炒均与后 稍微在煸炒一会 让其入味 撒入香葱 即可出锅
小贴士:
( 鸭肉要切小块 容易入味 )
我不能吃太辣 所以没放多少辣椒
喜欢辣的 可以多加点
家常简易版烤鱼
食材明细:
主料::草鱼1条,洋葱1个,胡萝卜1个,土豆1个,莴笋1棵,
辅料::蒜3块,葱白2棵,姜2块,花椒1克,生抽2勺,盐1勺,海天拌饭酱1勺,
家常简易版烤鱼的做法步骤:
1.烤盘铺锡纸放洋葱姜片
2.生抽盐料酒腌好的鱼入烤盘放上葱白和姜220度20分钟
3.烤鱼的时候也别闲着炒点花生米
4.配菜洗净切好
5.入花椒干辣椒蒜炒下
6.先放土豆难熟的先放
7.再放胡萝卜洋葱莴笋
8.加点海天拌饭酱(家里只有这个)
9.盛出(因为我还要炒其他菜鱼还没考好,烤好了就直接放鱼上了)
10.20分钟后的鱼,上面姜葱捡出来扔掉
11.放入配菜汁花生米再考5分钟
12.出来后撒点香菜碎
13.鱼肉很鲜嫩的,试试吧
泰式咖喱虾——简易版的做法
给爱咖喱的吃货备的菜
材料:
基围虾一盘大概15只,青椒1条,柠檬0.5个,椰子汁1罐“有椰浆尽量用椰浆”,洋葱半个,牛油1小块。火柴盒大小,金不换1小撮,咖喱粉1袋。按照个人口味,黑胡椒粉少量,白盐1小勺,白糖1小勺,,
泰式咖喱虾——简易版的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料:所有配料切碎,虾记得烧开水放入,滚了捞起去壳
步骤2,黄油下锅,大火烧融
步骤3,放入蒜头碎和一部分切的比较岁的洋葱末,炒到七成熟,放入虾一起炒
步骤4,放入咖喱粉,大火翻炒,均匀后倒入一罐椰子汁
步骤5,将青椒圈,剩余的洋葱放入
步骤6,放入金不换,待收汁时候放入黑胡椒粉
步骤7,将半个柠檬挤汁进去
步骤8,摆放好虾上盘
简易版猪肉胡辣汤(1)
食材明细:
主料::胡辣汤包100g,花生50g,五花肉50g,海带30g,
辅料::盐1勺,胡椒粉1勺,香油少许,
简易版猪肉胡辣汤的做法步骤:
1.花生泡3小时
2.五花肉放入锅内贬出油
3.放入葱段姜片爆香,倒入半锅骨头汤煮沸
4.千张切丝,放入汤锅中煮3分钟
5.海带丝洗干净备用
6.再放入海带
7.胡辣汤粉包用水调成糊
8.倒入汤锅里,煮沸,加入适量盐和黑胡椒粉、香油即可出锅
9.搭配油条或者包子都是不错的
10.我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
食材大全《家常菜肴@@简易版~~香辣咖喱虾(1)》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了家常菜谱辣专题,希望您能喜欢!