好的美食离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材有一定研究吗?你也许需要"彩蔬炖咸肉"这样的内容,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
食材明细:
主料::豌豆适量,山药适量,胡萝卜适量,咸肉适量,
辅料::糖适量,盐适量,
彩蔬炖咸肉的做法步骤:
1.原料图。山药、胡萝卜切小丁,咸肉切小块。
2.锅内放一点点油,放入咸肉煸炒出部分油。
3.加入胡萝卜丁炒。
4.加入豌豆炒。
5.加水没过食材多一点、加一点点糖煮。
6.煮3分钟左右,加入山药同煮5-7分钟,快起锅时,加入适量盐即可。
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五彩杂蔬腊肉咸肉焖饭的做法
如果你想偷个懒,又想吃到好吃的饭菜,荤素搭配的焖饭是个好选择。此款焖饭包含了众多食材:胡萝卜、卷心菜、圆椒、腊肉、咸肉。营养肯定是妥妥的。当然啦,食材可以根据个人喜好来调整增减。五彩荤素焖饭色彩鲜艳夺目,入口滋味曼妙,令人食欲大增。让我们开启这神奇之旅吧……
材料:
胡萝卜2根,卷心菜半颗,圆椒1颗,腊肉肠2根,咸肉1小块,盐适量,食用油适量,,
五彩杂蔬腊肉咸肉焖饭的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜、卷心菜、圆椒冼净(用小苏打水浸泡20分钟以上,去除残余农药)
步骤2,腊肉肠咸肉洗净备用,咸肉要事先浸过,以免太咸
步骤3,胡萝卜滚刀切块
步骤4,圆椒切丁
步骤5,卷心菜切碎块
步骤6,腊肉肠咸肉切簿片
步骤7,锅内放入适量的食用油
步骤8,先倒入胡萝卜圆椒煸炒4,5分钟
步骤9,再加入卷心菜煸炒至7、8分熟,加入一点点盐,不能多噢,以免和咸肉一起双重咸味
步骤10,煸炒好的杂蔬
步骤11,大米洗净倒入电饭煲,加比平时烧饭少一丢丢的水
步骤12,加入煸炒好的杂蔬
步骤13,再加入咸肉
步骤14,最后加入腊肉
步骤15,电饭煲至煮饭模式,跳至保温模式后焖10~15分钟
步骤16,美味焖饭出锅啦
步骤17,装盘享用
步骤18,不同盘子效果
步骤19,近景,有木有流口水
步骤20,拍照的时候真是好想吃啊……
杂蔬炒咸肉
食材明细:
主料::咸肉适量,
辅料::豌豆粒适量,胡萝卜适量,洋葱适量,青椒适量,红椒适量,
配料::清汤酱油适量,盐适量,鸡精适量,
杂蔬炒咸肉的做法步骤:
1.将胡萝卜洋葱青红椒切丁备用
2.咸肉切丁
3.豌豆粒洗净
4.锅中热油加点清汤酱油煸炒咸肉片刻,因为辅料里有洋葱就偷懒没放姜葱,勤快的可以放点
5.加入胡萝卜和洋葱先炒一会
6.加入豌豆粒煸炒
7.最好加入青红椒煸炒片刻加点鸡精就哦了
小贴士:
洋葱先炒的好处是等最后出锅的时候它已经熟透了,口感非常好,没有一点冲的味道反而甜甜的很好吃
感谢您阅读“97美食网”的《彩蔬炖咸肉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咸肉的做法专题,希望您能喜欢!