食材是组成各种美食的基本原料的统称,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在食材文化,哪些食材让你印象深刻?经过收集并整理,小编为你呈上#信任之美# 芝麻焙煎汁山药泥,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
食材明细:
主料::山药290克,
辅料::食盐少许,芝麻焙煎沙拉汁25毫升,
#信任之美# 芝麻焙煎汁山药泥的做法步骤:
1.准备好食材
2.铁棍山药去皮洗净放盐水中浸泡一会儿
3.放入蒸锅中蒸制10分钟左右
4.待山药蒸熟后取出
5.加少许食盐趁热用勺底按压成山药泥
6.取适量山药泥放入一块干净纱布时拧成结后移至餐盘中,再淋入芝麻焙煎沙拉汁
7.开吃
小贴士:
1、纱布需提前洗净消毒再使用
2、可根据自己口味可再增减其它调味料
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#信任之美# 煎牛排(1)
食材明细:
主料::雪花牛肉适量,
辅料::友加烤肉料适量,酱油适量,植物油适量,
#信任之美# 煎牛排的做法步骤:
1.牛肉洗净,切成1cm左右的片
2.加入适量烧烤料及酱油,抓匀
3.腌制二十分钟
4.平底锅中放适量植物油,五成热时放入腌好的牛肉,煎3~4分钟,翻面再煎3分钟
5.牛排做好啦!
6.加点蔬菜吃更健康!
#信任之美#山药核桃露
食材明细:
主料::山药145克,核桃仁30克,纯牛奶110克,
辅料::冰糖7粒,清水800毫升,
#信任之美#山药核桃露的做法步骤:
1.备好食材
2.核桃入微波炉高火4分钟至熟、出香味
3.核桃剥去外边的薄皮、掰碎,山药去皮洗净、切小丁
4.山药倒入豆浆机,加入清水
5.加入牛奶
6.倒入核桃
7.豆浆机选择果仁露功能
8.制作完成后,加入冰糖,糖溶化后即可饮用。趁热喝香浓润滑,非常好喝。
9.成品图欣赏!
10.成品图欣赏!
小贴士:
1 山药切好后立刻放入豆浆机,马上加水,时间一长山药会变黑
2 冰糖的量依据个人喜好加减,我这个的量刚有点微甜
3 这是一道非常营养香浓的热饮,趁热喝最棒。
4 做这款热饮最好用免滤豆浆机,更细腻
#信任之美#茄汁排骨
食材明细:
主料::猪肋排500g,
辅料::油少许,白糖1汤匙,番茄酱2汤匙,生抽30毫升,盐2克,酒30毫升,生粉2汤匙,葱花少许,白芝麻少许,香油少许,
#信任之美#茄汁排骨的做法步骤:
1.先把排骨泡清血水后洗净捞起沥干水分
2.再用盐,料酒,生抽和生粉拌匀腌制4小时
3.空气炸锅200度预热后刷上食用油再把排骨加入,平铺为最佳
4.200度炸20分钟,10 分钟后翻面继续炸至时间结束后取出
5.准备番茄酱,葱花和白芝麻
6.锅内加入番茄酱,再加入少许清水烧开
7.加入白糖调整味道,调整到自家喜欢的酸甜味
8.再把排骨倒入翻炒均匀后收干汁水滴入少许香油熄火出锅
9.盛入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌
小贴士:
1.不用空气炸锅可以换着明火油炸
2.各家的口味不同,请按照自家的口味调味
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