食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材的看法是怎么样的呢?或许你正在查找类似"山药红豆粥"这样的内容,相信能对大家有所帮助。
食材明细:
主料::红小豆50g,薏米50g,山药200g,
辅料::冰糖10g,
山药红豆粥的做法步骤:
1.所有材料,红豆提前泡发。
2.山药洗净,去皮切丁(最好在进煮锅前才切,太早切会变黄)。
3.红豆与薏米洗净加水适量同时放入煮锅中,大火烧开转小火。
4.当红豆裂开变软后加入山药丁,再煮20分钟,关火出锅(这时冰糖可加可不加)
5.【山药红豆粥】做好了
6.趁热来一碗吧
小贴士:
1.红豆提前泡发。
2.山药切后浸泡在水中,以防止氧化变黄。或者,进锅前才切。
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红豆薏米山药粥
食材明细:
主料::红豆30g,薏米40g,大米40g,
辅料::枸杞子适量,水适量,
红豆薏米山药粥的做法步骤:
1.红豆薏米提前用水泡4小时。
2.砂锅放水,倒入红豆薏米大火煮开。
3.大米淘洗一遍放入煮开的红豆薏米汤里,改成小火接煮。
4.熬煮半小时后放入去皮的山药,接着熬煮半小时,临出锅时放入枸杞子即可。
5.成品图。
6.成品图。
“粥”红豆山药蛋粥
食材明细:
主料::红豆适量,山药蛋适量,大米适量,
辅料::冰糖适量,
“粥”红豆山药蛋粥的做法步骤:
1.红豆提前泡一晚上。
2.泡好后,放入洗净的山药蛋和大米。
3.大火煮开后转中小火熬至红豆开花。
4.放冰糖搅拌融化,关火。
5.盛出。
补中益气的红豆山药粥
食材明细:
主料::剩米饭适量,
辅料::泡发后冰冻的红豆适量,山药适量,
配料::冰糖适量,
补中益气的红豆山药粥的做法步骤:
1.将米饭和冰冻的红豆同时放入锅中,加入适量的水。
2.中火烧开,转小火。
3.将山药去皮切成小方丁。
4.当粥渐变粘稠时,加入冰糖。
5.小火再煮一会,使山药变熟,保持适当脆感。
6.盛出即可食用。
小贴士:
米和红豆不要煮得太过,以红豆变软但皮未破时为最佳。
家常滋补养胃粥----红豆花生山药粥
食材明细:
主料::花生适量,红豆适量,糯米适量,铁棍山药适量,
家常滋补养胃粥----红豆花生山药粥的做法步骤:
1.花生,红豆,糯米分别用清水浸泡20分钟。
2.山药去皮切小块。
3.锅锅中加入清水烧开倒入红豆,花生煮上10分钟。
4.再把糯米加入继续大火煮开,小伙炖煮。
5.红豆已经开花熟了,加入山药继续煮上10分钟。
6.山药绵软粥浓稠关火,喝的时候可自行添加白糖。
红豆山药泥
食材明细:
主料::山药2根,
辅料::蜜红豆适量,
红豆山药泥的做法步骤:
1.山药的皮去掉,然后用水清洗下,并用刀切成小段。
2.将处理好的山药放入蒸锅蒸熟,将山药蒸至用筷子可以轻松扎透的状态就可以了。
3.山药蒸熟后,将其盛入碗中,然后用擀面杖或者勺子将山药压成泥状。
4.将蜜红豆倒在压好的山药泥上。
5.将山药泥和蜜红豆混合均匀。
6.将混合好的山药泥移至保鲜膜上,然后在山药泥上面再盖上一层保鲜膜,用擀面杖将其擀成薄厚均匀的饼状,准备模具压成喜欢的图案就可以了,如果没有模具的话,也可用瓶盖压成圆形。
7.成品!
山药红豆浆
食材明细:
主料::山药100g,熟红豆2把,
辅料::黄冰糖一块,
山药红豆浆的做法步骤:
1.山克去皮洗净切小段。
2.煮熟的红豆2把。
3.山药红豆冰糖放破壁机内。
4.500毫升水。选择豆浆功能,按启动键开始。
5.成品。
6.成品。
“粥”红豆红枣粥
食材明细:
主料::红豆适量,红枣4颗,大米适量,
辅料::白糖适量,
“粥”红豆红枣粥的做法步骤:
1.红豆泡一晚上,小火放水煮
2.红枣洗净,每个切成三块
3.大米淘洗,红豆水开后放入大米和红枣,中火开始煮
4.煮至大米开花,尝尝红豆熟了即可
5.喜欢甜的可以放白糖调味
红豆粥 腊八红豆杂粮粥
食材明细:
主料::红豆适量,江豆适量,黑米适量,糙米适量,
辅料::花生适量,红莲子适量,荞麦仁适量,
配料::糖适量,
红豆粥 腊八红豆杂粮粥的做法步骤:
1.红豆,江豆,花生,荞麦仁,红莲子,提前泡8小时以上洗净,黑米和糟米洗净
2.所有料放到电压力锅中放上适量水
3.选择粥功能。30分钟后,提示做好了(红灯灭,绿灯亮),先不要急着打开盖,等20分钟后再打开盖子盛出
4.吃时按个人喜好放上糖
感谢您阅读“97美食网”的《山药红豆粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!