食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材好,方能食得好!食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,对于食材你知道的有哪些呢?根据你的需要,小编精心整理了虾皮炒萝卜,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::萝卜320克,虾皮25克,
辅料::生抽适量,盐适量,味精适量,香葱适量,
虾皮炒萝卜的做法步骤:
1.食材:萝卜(已清洗切丝)、虾皮、香葱
2.烧锅倒油烧热,入切好的萝卜翻炒翻炒。
3.随后,加适量的清水。
4.翻炒翻炒至萝卜熟软。
5.接着,合入虾皮翻炒翻炒。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀。
10.最后,搁入香葱,即成
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虾皮炒萝卜苗
食材明细:
主料::萝卜苗330克,虾皮45克,
辅料::盐适量,鸡精适量,
虾皮炒萝卜苗的做法步骤:
1.材料:萝卜苗、虾皮
2.将萝卜苗去根清洗干净、捞出。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒翻炒。
5.接着,合入虾皮翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味炒匀,即成。
9.出锅,装盘。
胡萝卜炒虾皮
食材明细:
主料::胡萝卜一根,虾皮20克,
辅料::葱花适量,
配料::盐少许,鸡精少许,
胡萝卜炒虾皮的做法步骤:
1.材料:胡萝卜、虾皮、葱花
2.将胡萝卜用清水淋一下、去皮。
3.用擦菜板擦成丝。
4.烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。
5.接着,合入虾皮,加少许水翻炒翻炒。
6.翻炒翻炒。
7.然后,加少许盐。
8.加少许鸡精。
9.调味,炒匀。
10.最后,搁入葱花,即成。
11.盛出,装盘。
虾皮萝卜
食材明细:
主料::萝卜1个,虾皮50克,
辅料::牛肉粉1汤匙,盐3克,
虾皮萝卜的做法步骤:
1.把萝卜洗净切丝
2.锅烧开水,放入萝卜丝
3.把萝卜丝煮至软烂,放入虾皮,加牛肉粉、盐调味,烧开即可关火。
4.出锅盛入碗中即可食用。
小贴士:
不宜放酱油。
韭菜虾皮炒萝卜丝
无声无息之中,夏至翩然将至,随着气温的步步高升,无论男女老幼或多或少都会出现一些厌食的现象,面对美味突然没了胃口,是一件令人多么扫兴的事啊!尤其是对于一枚吃货来说。因此我就会变着法儿的吃些东西,油腻的不行,就换些清淡的,太甜的不行,就改作低糖的或是咸的,干巴巴的不行,就来些水润的,总之不管天气有多炎热都要做个快乐的吃货。
虾皮炒萝卜丝是女儿喜爱的一道菜肴,我经常会做,今天来个升级版的--韭菜虾皮炒萝卜丝,有了韭菜的加入,颜值立马上升一个档次,成了一道悦目且清淡的快手菜,喜欢的亲就端走吧!
悦目清淡的快手菜----韭菜虾皮炒萝卜丝
食材:韭菜、萝卜、虾皮
调料:油、盐、糖、蔬之鲜
韭菜虾皮炒萝卜丝的做法
1、将韭菜洗净切寸段,梗、叶分开摆放;
2、将萝卜去皮擦成丝,并准备好所需虾皮;
3、炒锅加热,倒入少许油,放入虾皮和韭菜梗一起炒出香味;
4、将萝卜丝加入锅中,同时加入少许盐和糖,翻炒约30秒;
5、将韭菜叶加入锅中,翻炒至叶子的绿色变深,加入少许蔬之鲜翻炒均匀,即可。
一清二白,清淡爽口。天气热,没胃口,想吃些清淡的,这道韭菜虾皮炒萝卜丝挺不错哒!
美食小贴士
1、虾皮建议用淡干的,淡干的虾皮味道更鲜,油炒后吃起来会更香;
2、萝卜丝无需炒得十分熟,建议保留一分生,让萝卜丝尚余一点点的脆,这样炒出来的萝卜丝更好吃。
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豆腐干和韭菜能一起吃:两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源
豆腐和韭菜能一起吃:促进血液循环,增进体力,提高性功能、健胃提神,宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津
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