中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你见过哪些低中高食材呢?为此,你可能需要看看“鸡蛋干炒青椒”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
食材明细:
主料::鸡蛋干120克,青椒200克,
辅料::生抽适量,盐适量,
鸡蛋干炒青椒的做法步骤:
1.食材:鸡蛋干、青椒(已去蒂去籽清洗切开)
2.将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入青椒和切好的鸡蛋干翻炒翻炒至青椒断生。
4.然后,加适量的生抽。
5.加适量的盐。
6.调味炒匀即成。
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肉片鸡蛋炒青椒
食材明细:
主料::青椒适量,猪肉片适量,鸡蛋适量,
辅料::盐适量,味精适量,酱油适量,葱适量,
肉片鸡蛋炒青椒的做法步骤:
1.主要原料。
2.青椒切片过油备用。
3.鸡蛋炒散备用。
4.葱花炝锅,放猪肉片煸炒。
5.炒到猪肉片出油,放酱油炒香。
6.放入鸡蛋,青椒盐味精。继续翻炒。
7.将青椒炒熟,炒匀,即可。
8.肉片鸡蛋炒青椒。
鸡蛋西红柿炒青椒
食材明细:
主料::鸡蛋3个,青椒5个,西红柿5个,
辅料::料酒1匙,大蒜6瓣,盐适量,
鸡蛋西红柿炒青椒的做法步骤:
1.鸡蛋入料酒打散,青椒西红柿切法随意。
2.锅内入油待油烧热倒入鸡蛋。
3.倒入西红柿翻炒。
4.待西红柿出汁。
5.入青椒翻炒。
6.入大蒜翻炒放盐出锅。
小干鱼炒青椒
食材明细:
主料::小白鱼干100克,
辅料::青椒150克,红尖椒一只,
配料::姜末少许,料酒适量,盐适量,植物油适量,生抽少许,味精少许,醋少许,
小干鱼炒青椒的做法步骤:
1.1、小干鱼用温水泡十分钟,洗净待用。青椒切成丝,不太细,短一点。红尖椒切成小丁。切一点姜末。
2.2、炒锅烧热,放入植物油,放姜末、红尖椒丁炒香,立即放进小鱼干,翻炒几下,烹入料酒、醋、生抽、盐,最后放入青椒丝,翻炒几下,再加入味精少许。
3.3、出锅装盘,简单明了,却美味可口,诱人食欲。特别下饭!
青椒鸡蛋干
食材明细:
主料::鸡蛋干一包,
辅料::青椒适量,盐少许,味精少许,生抽少许,
青椒鸡蛋干的做法步骤:
1.青椒切圈,鸡蛋干切薄片
2.烧热油将辣椒炒熟,放入鸡蛋干(鸡蛋干是熟食不用炒太久),加入盐、味精、生抽(爱吃辣的可以加些辣椒粉),翻炒,加入少许水
3.起锅
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