食材是组成各种美食的基本原料的统称,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置,你平时对食材了解比较多吗?有请阅读小编为你编辑的鸡蛋西红柿炒青椒,欢迎分享给你的朋友!
食材明细:
主料::鸡蛋3个,青椒5个,西红柿5个,
辅料::料酒1匙,大蒜6瓣,盐适量,
鸡蛋西红柿炒青椒的做法步骤:
1.鸡蛋入料酒打散,青椒西红柿切法随意。
2.锅内入油待油烧热倒入鸡蛋。
3.倒入西红柿翻炒。
4.待西红柿出汁。
5.入青椒翻炒。
6.入大蒜翻炒放盐出锅。
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肉片鸡蛋炒青椒
食材明细:
主料::青椒适量,猪肉片适量,鸡蛋适量,
辅料::盐适量,味精适量,酱油适量,葱适量,
肉片鸡蛋炒青椒的做法步骤:
1.主要原料。
2.青椒切片过油备用。
3.鸡蛋炒散备用。
4.葱花炝锅,放猪肉片煸炒。
5.炒到猪肉片出油,放酱油炒香。
6.放入鸡蛋,青椒盐味精。继续翻炒。
7.将青椒炒熟,炒匀,即可。
8.肉片鸡蛋炒青椒。
西红柿青椒炒青鱼片
食材明细:
主料::青鱼片适量,西红柿各1个,生姜适量,青椒适量,葱花适量,
辅料::玉米油8毫升,盐各一小勺,豆瓣酱一小勺,生抽适量,
西红柿青椒炒青鱼片的做法步骤:
1.提前准备好素材类材料,青鱼块用葱花,葱花腌制一会备用
2.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煎至青鱼片
3.加入少许生抽炒均匀,捞出备用
4.锅内留底油,大火煸炒青椒和西红柿片刻
5.加入少许盐,大火收汁!
6.加入青鱼片与西红柿青椒一起焖至2分钟
7.盛盘,成品图。
8.完成。
9.今天晚餐。
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