只有正常的食材才能有正宗的美食,不同的食材使食物有不同的功效。中国美食文化很重视食材,你对食材有一定研究吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上玉米粒炒火腿丁,供您参考,并请收藏本页!
食材明细:
主料::嫩玉米粒200克,
辅料::火腿肠一根,青椒半个,咸鸡蛋一个,面粉适量,
配料::花生油适量,盐少许,
玉米粒炒火腿丁的做法步骤:
1.准备好原材料
2.青椒和火腿肠分别切成小丁
3.玉米粒入锅煮熟
4.咸鸡蛋提前煮熟,蛋清切成小丁,蛋黄碾碎
5.将煮熟的玉米粒控去多余水分,加入适量面粉裹均匀
6.锅里放入适量花生油,将玉米粒炸至表面的面粉微微发黄,出锅待用
7.锅内留底油,放入青椒翻炒,加入适量盐翻炒均匀
8.加入火腿丁和蛋清丁,翻炒均匀,出锅待用
9.锅内放入少许油,将蛋黄放入翻炒
10.倒入炒好的所有材料,翻炒均匀
11.根据咸鸡蛋的咸淡程度酌情加盐,出锅
小贴士:
一:咸鸡蛋可以用咸鸭蛋代替,如果咸鸭蛋太咸,小孩吃的话不建议将蛋清放入;
二:油炸食品尽量少吃,也可以省去油炸这一步,味道略微不同。
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香甜火腿玉米粒
食材明细:
主料::甜玉米一罐,辣椒适量,玉米油适量,糖适量,
辅料::火腿一根,胡萝卜适量,盐适量,葱适量,
香甜火腿玉米粒的做法步骤:
1.准备材料。
2.甜玉米用清水洗几遍,火腿切丁,辣椒和胡萝卜切丁备用。
3.锅里放玉米油烧热,放葱花爆香。
4.把甜玉米,火腿,辣椒,胡萝卜放入炒锅大火翻炒。
5.加入盐和糖调味。
6.大火翻炒一分钟就可以出锅。
小贴士:
1,一定要大火翻炒快速出锅,以防颜色变深。2,玉米粒里可以随意搭配,青豆,大虾,松仁都可以。
火腿炒玉米粒的做法
从小到大一直很喜欢吃火腿,我也不知道为什么老是钟情于火腿,反正很喜欢吃!喜欢吃火腿的朋友们不要错过哦!真的很好吃啦!参与活动:
材料:
食用油适量,玉米粒一碗,佐餐盐方火腿1个,盐适量,味精适量,孜然粉适量,白胡椒粉适量,,
火腿炒玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,准备一碗玉米粒
步骤2,火腿切丁
步骤3,我用的是这个火腿
步骤4,锅烧热,放入适量食用油
步骤5,将切好的火腿丁倒入锅中翻炒均匀
步骤6,倒入洗好的玉米粒
步骤7,反复翻炒均匀
步骤8,成功给玉米粒上色后,此时的玉米粒应该也软的差不多了
步骤9,关火,加入适量盐,味精,孜然粉,白胡椒粉,翻炒均匀。
步骤10,起锅装盘喽~香气扑鼻~
炒玉米粒
食材明细:
主料::玉米粒适量,肉末适量,香肠适量,
辅料::盐适量,油适量,葱适量,老抽适量,
炒玉米粒的做法步骤:
1.肉末剁碎。
2.玉米剥好。一颗一颗剥好的。
3.起锅,下油,把香肠炒香。
4.下入肉末。加入盐和老抽。一起炒熟。
5.下入玉米粒。加盐,加老抽。一直翻炒。
6.一直翻炒,这会差不多变熟的样子。其实还是要继续翻炒。
7.然后加入少量的水。焖焖。
8.水干。继续翻炒。
9.加点小朋友喜欢的。火腿肠。葱花一起翻炒。
10.然后出锅就可以了。
火腿玉米粒的做法
家里老爸前天买的玉米,家里人吃不了。我想还是炒个菜吧!
材料:
玉米粒,火腿肠,辣椒,盐,黑椒粉,淀粉,
火腿玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,扒好的玉米粒
步骤2,火腿切丁
步骤3,辣椒切丝
步骤4,到油,放葱花,到玉米
步骤5,到入火腿肠后,炒一小会,在倒点水,翻炒!
步骤6,到适量海鲜酱油
步骤7,黑胡椒。因为想吃辣辣的感觉。所以会放点黑胡椒,当然也可以个人喜好
步骤8,然后辣椒放锅,翻炒下
步骤9,倒盘里,西红柿花点缀
玉米粒蒜苔丁炒肉末
食材明细:
主料::蒜苔1把,猪肉末200克,玉米粒适量,葱适量,小米椒圈适量,姜适量,蒜末适量,胡萝卜丁适量,
辅料::食用油2勺,食用盐半勺,豆瓣酱1勺,
玉米粒蒜苔丁炒肉末的做法步骤:
1.准备食材:蒜苔,玉米粒胡萝卜丁,小米椒圈、葱姜蒜末,猪肉末。
2.蒜苔切丁,在开水锅中焯烫。
3.起锅烧油。
4.炒香小米椒圈和葱姜蒜末。
5.倒入猪肉末翻炒。
6.倒入玉米粒、胡萝卜丁翻炒。
7.倒入蒜苔丁。
8.倒入1勺郫县豆瓣酱,翻炒均匀。
9.成品图。
素炒玉米粒
食材明细:
主料::玉米粒适量,
辅料::黄瓜适量,胡萝卜适量,蚝油适量,糖适量,
素炒玉米粒的做法步骤:
1.备料
2.锅中加入油,将黄瓜丁和胡萝卜丁放入锅中翻炒
3.加入玉米粒,加入耗油和糖,翻炒
4.出锅
小贴士:
菜,很简单,但是玉米粒一定要鲜
香菇炒玉米粒
食材明细:
主料::新鲜香菇65克,玉米粒250克,
辅料::盐适量,
香菇炒玉米粒的做法步骤:
1.食材:新鲜香菇(已清洗)、玉米粒。
2.将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒一下。
4.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。(加不加味精自愿)
7.调味炒匀即成。
炒豌豆玉米粒
食材明细:
主料::甜豌豆适量,甜玉米1个,
辅料::盐适量,
炒豌豆玉米粒的做法步骤:
1.食材如图,甜豌豆适量,甜玉米一根。
2.豌豆剥壳。
3.玉米剥下玉米粒。
4.清洗干净,沥干水分备用。
5.起锅,热锅凉油。
6.油温五成热下入豌豆玉米粒翻炒几下。
7.加入适量的水,加盖焖煮几分钟。
8.加适量的盐,翻炒均匀出锅~
9.汤汁不要收太干,留点汤汁拌饭才好吃。
玉米粒炒莴笋
食材明细:
主料::莴笋1根,玉米粒250克,
辅料::盐适量,味精适量,
玉米粒炒莴笋的做法步骤:
1.食材:莴笋(已去皮)、玉米粒。
2.将已去皮的莴笋清洗一下。
3.放在案板上切碎。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。
5.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
嫩玉米粒炒火腿肠
食材明细:
主料::速冻玉米粒300g,火腿肠1根,黄瓜1根,
辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,葱适量,姜适量,味极鲜酱油少许,
嫩玉米粒炒火腿肠的做法步骤:
1.备齐材料,玉米粒解冻清洗干净。
2.黄瓜去皮洗净切丁,火腿肠去皮切丁,葱姜切碎。
3.炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉。
4.加入所有备好的食材翻炒。
5.加入盐、少许味极鲜酱油调味。
6.出锅装盘。
感谢您阅读“97美食网”的《玉米粒炒火腿丁》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了火腿菜谱专题,希望您能喜欢!