食材是美食最基本的构成,美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展,你对哪些食材情有独钟呢?你不妨看看青椒炒小虾!,不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::虾适量,
辅料::青椒1个,葱适量,姜适量,
配料::料酒适量,白糖适量,醋适量,盐适量,黑胡椒适量,香油适量,
青椒炒小虾!的做法步骤:
1.小虾洗干净了,【都是活的,刚从鱼塘里出来】
2.青椒一个切碎。
3.葱姜切小段。
4.油烧热,葱姜下锅煸香。
5.放入小虾
6.翻炒至变色。
7.放入调料,除了香油。
8.待小虾差不多熟了放进青椒翻炒至青椒熟了即可,出锅前放香油。
9.鲜香可口的炒小虾就好了。
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鲜美无比~~~小虾炒韭菜
食材明细:
主料::小海虾250克,韭菜一小把,生姜适量,大葱适量,
辅料::盐少许,生抽少许,
鲜美无比~~~小虾炒韭菜的做法步骤:
1.配菜准备好。韭菜切段,生姜切末,大葱切小段。
2.小虾提前洗好,充分晾干水分。
3.来个近照,透明的和银鱼有些相似。
4.锅中放底油,比平常炒菜稍微多点油。放入葱姜爆出香味来。
5.放入晾干水分的小虾,大火爆炒。
6.小虾颜色变白就可以放韭菜段了。
7.放少许盐和生抽调味,出锅。(生抽可以不放的,本身就很鲜了)
西葫芦炒豆瓣小虾
食材明细:
主料::西葫芦适量,
辅料::豆瓣适量,小虾适量,
配料::橄榄油适量,盐适量,鸡精适量,黄酒适量,
西葫芦炒豆瓣小虾的做法步骤:
1.西葫芦切丝或切片
2.蚕豆剥皮成豆瓣
3.小虾用黄酒浸一下
4.起油锅炒豆瓣
5.起油锅炒西葫芦丝
6.倒入小虾一起炒放盐
7.盖锅盖3分钟,起锅加一点点鸡精。
小贴士:
西葫芦很容易熟,所以还是切片为好,切丝的成品有点湖。
尖椒小虾
食材明细:
主料::干虾100克,米椒4个,大蒜一棵,
辅料::盐适量,食用油适量,生抽适量,鸡精适量,
尖椒小虾的做法步骤:
1.备食材
2.虾过冷水,切米椒和蒜头。
3.先炒虾
4.炒干水分
5.放进米椒和盐
6.炒香
7.放进大蒜,
8.炒匀
9.淋点酱油或生抽
10.出锅煎撒上鸡精,
11.出锅装盘
青椒肉丝捞面小虾创意料理的做法
将方便面加以些材料就能提升它的营养价值。参与活动:#吃面,也可以很有趣!#
材料:
康师傅鲜虾鱼板面1包,肉丝少许,青椒1个,,
青椒肉丝捞面小虾创意料理的做法的做法步骤:
步骤1,热锅凉油,将肉丝煸炒至变色,加入酱油,料酒。
步骤2,接着下入青椒丝加以翻炒,并淋少许开水。待成熟后加盐调味备用。
步骤3,另起锅将面饼下熟,不要下太软,稍硬一些。并捞起备用。
步骤4,将下面的汤加入方便面调料,并下入您喜欢的一些蔬菜。
步骤5,最后将炒好的青椒肉丝浇盖在捞起的方便面上。这样简单的添加些新鲜食材是不是让方便面也更加营养美味了呢。
感谢您阅读“97美食网”的《青椒炒小虾!》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了青椒炒肉丝专题,希望您能喜欢!