食材是组成各种美食的基本原料的统称,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材,你对食材精通吗?小编特地花时间为你收集并编辑了方便面的惊艳吃法(一),不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::方便面饼适量,牛肉适量,
辅料::青椒适量,甜椒适量,黄瓜适量,洋葱适量,土豆适量,
配料::盐适量,味精适量,花椒面适量,辣椒面适量,孜然适量,
方便面的惊艳吃法(一)的做法步骤:
1.食材准备好。
2.牛肉切丝,用少量郫县豆瓣酱和嫩肉粉拌匀。方便面下锅煮1分钟。注意不能太久了,不然炒的时候会断掉。然后沥起来,倒一点点食用油拌匀,免得面条凝结在一起。
3.放一点点油在锅里,加一点点豆瓣酱,姜蒜末什么的,把牛肉丝炒一下。把配菜炒熟,起锅。是不是色彩哇。
4.把方便面和所有的菜混合在一起在锅里翻炒几下,就好了~~别忘了加盐,味精,花椒面,孜然面,辣椒面之类调料哈~~
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方便面的小创意
食材明细:
主料::鲜虾鱼板方便面一盒,胡萝卜半根,新鲜蘑菇四五个,马苏里拉奶酪碎适量,
辅料::洋葱半个,新鲜河虾适量,蛋挞皮三个,
方便面的小创意的做法步骤:
1.、蘑菇、洋葱、胡萝卜洗净后均切成小块备用,河虾洗净沥干水备用。
2.将调料海鲜包用开水泡开,倒出汤水后备用。炒锅洗净烧干,无水无油状态下放入蘑菇,中火上、下面烤五分钟左右捞出撒少许调味包里的调味料装盘备用。炒锅中加水烧沸,放入方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油(可用色拉油或调和油、芝麻油等代替)和调味包里的调味料拌匀以免粘连,也增加口感。炒锅烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至八成热后放入步骤1中所有的材料。
3.炒匀后放方便面中调味包里的调味料少许,盛出待用。将面条和炒好的配料以及泡好的海鲜包材料拌匀,准备好将食材的蘑菇和蛋挞皮。
4.将拌好的食材分别装入蛋挞皮和蘑菇中,撒上奶酪碎,放进烤盘。放入已预热180度烤箱的中层,上、下火180度烤8分钟(视情况而定)。
5.蛋挞版
6.蘑菇版
石锅方便面的做法
其实很喜欢吃方便面的,也知道它可能不是很健康。但就是忍不住想吃,想吃,想吃,大人孩子都喜欢吃!就想怎么可以吃的更营养美味一些,于是吃过了韩式的年糕火锅后就想可不可以这样?于是就有了现在的石锅靓面!
材料:
方便面一袋,火腿2片,裙带菜3g,金针蘑适量,淡奶油奶酪一片,番茄沙司适量,
石锅方便面的做法的做法步骤:
步骤1,大部分食材的照片,我喜欢~心的面条,因为没有油包,方便面不健康之处之一就是油炸干燥的,少吃些里面的油应该更好!所以选择了他家的石锅牛肉拉面。
步骤2,水烧开,左边加入水发好的裙带菜和洗净的金针蘑炖煮,由于家里有小孩,他喜欢吃金针蘑但总是嚼不烂,于是第二天早上~~~。你懂的根本就没怎么消化,所以我喜欢把它煮久一些。差不多的时候加入少部分料包、蔬菜包、适量加一些番茄沙司和一片奶酪炖煮。料包中辣椒较多,如果不是辣味的面条有时我还放些韩式辣酱!
步骤3,面好后捞入石锅,加两片可爱的骨汤火腿!就可以喊:“大儿子,吃饭了!”
方便面的华丽变身——泡菜方便面锅(1)
食材明细:
主料::方便面面饼两块,泡菜适量,豆腐半块,豆苗适量,青红椒适量,虾仁6个,
辅料::橄榄油适量,香油适量,麻油适量,韩国辣酱适量,盐适量,味精适量,牛肉粉适量,胡椒粉适量,
方便面的华丽变身——泡菜方便面锅的做法步骤:
1.所有材料准备好(方便面去掉调料包,选择韧性比较好的弹面)
2.汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油,烧热后放两勺韩国辣酱,爆出香味
3.倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒
4.锅中填入适量清水,大火烧开转中火
5.放入面饼继续煮
6.放入泡菜、豆腐,淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉,少许盐和味精,煮一会即可
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