食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?小编花时间特意编辑了肉花肠饭团,请收藏并分享给你的朋友们吧!
食材明细:
主料::肉花肠适量,腊肉适量,
辅料::豆角适量,辣椒适量,
配料::盐适量,油适量,咖喱粉适量,
肉花肠饭团的做法步骤:
1.备腊肉。
2.再备豆角,肉花肠和辣椒。
3.鲜豆角切丁。
4.切好的食材忘记拍照了,锅里烧油下入豆角丁炒匀。
5.再放进腊肉炒匀。
6.再放进肉花肠加点盐炒入味。
7.备糯米饭。
8.再倒进糯米饭炒匀。
9.寿司垫平铺,再将炒好的糯米饭平铺在上面。
10.用寿司垫卷紧。
11.卷好的饭团。
12.切块装盘即可。
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肉花肠烧豆腐
食材明细:
主料::肉花肠适量,豆腐适量,
辅料::尖椒适量,青椒适量,
配料::盐适量,油适量,生抽适量,鸡精适量,
肉花肠烧豆腐的做法步骤:
1.准备好肉花肠,豆腐干,尖椒,青椒。
2.豆腐干切条,肉花肠切片,辣椒切丝。
3.不粘锅里放油烧热下入切好的豆腐条炒匀,。
4.撒上盐煎片刻。
5.再淋上生抽炒匀。
6.再放进肉花肠炒匀。
7.再放进辣椒提辣。
8.将辣椒炒熟。
9.放点清水和鸡精烧开出锅。
10.装盘上桌。
肉花肠丝瓜汤
食材明细:
主料::肉花肠适量,丝瓜适量,
辅料::辣椒适量,蒜米适量,
配料::盐适量,油适量,鸡精适量,
肉花肠丝瓜汤的做法步骤:
1.丝一条,辣椒一个,肉花肠一根。
2.丝瓜和肉花肠切片,切点辣椒和蒜米。
3.烧油放进辣椒和蒜米煸香,。
4.再放进丝瓜片炒匀。
5.再放点盐。
6.再放进肉花肠。
7.倒进一碗清水。
8.将丝瓜煮熟。
9.出锅时撒点鸡精即成。
10.煮好的肉花肠丝瓜汤。
咸豆角炒肉花肠
食材明细:
主料::咸豆角适量,肉花肠适量,
辅料::青椒适量,
配料::油适量,蚝油适量,鸡精适量,
咸豆角炒肉花肠的做法步骤:
1.咸豆角,肉花肠,青椒。
2.豆角切碎,肉花肠切片,青椒切丝。
3.烧油放进豆角炒匀,炒干水分。
4.放进肉花肠炒匀,。
5.再放进青椒丝。
6.翻炒片刻。
7.淋上蚝油。
8.放点鸡精。
9.炒匀出锅。
10.炒好的咸豆角炒肉花肠咸香下饭。
午餐肉西蓝花奶酪饭团
食材明细:
主料::午餐肉适量,米饭适量,西蓝花适量,黑芝麻适量,奶酪适量,
辅料::盐适量,
午餐肉西蓝花奶酪饭团的做法步骤:
1.西蓝花取小朵,洗净,焯水。
2.将奶酪,西蓝花,少许午餐肉切碎,放入米饭中,撒点黑芝麻。
3.微波炉加热30秒,使奶酪融化,然后搅拌均匀。
4.把搅拌好的米饭整成方形备用。
5.午餐肉两面煎一下。
6.把煎好的午餐肉摆到饭团上。
7.上面放上海苔条,美味可口的午餐肉西蓝花奶酪饭团就做好了。
【花形饭团寿司】
食材明细:
主料::米饭适量,苹果醋适量,沙拉酱适量,洋葱适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,肉松适量,紫菜适量,
辅料::蛋挞模具适量,
【花形饭团寿司】的做法步骤:
1.以一斤米为例,称好倒入电饭煲。
2.把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。
3.蒸好的米饭。
4.把米饭弄松散,稍微晾凉。
5.加海天苹果醋。
6.一斤的米,加六到七汤匙的苹果醋即可,根据个人喜好增减。
7.把米饭抖散均匀,让苹果醋和米饭充分的融合。
8.黄瓜半根,去籽切条。
9.红萝卜切条。
10.鸡蛋一个。
11.打散后,煎成一张蛋饼。
12.肉松适量。
13.洋葱适量切小粒。
14.煎锅中加少许色拉油,煎熟洋葱、胡萝卜粒,这样洋葱很香,胡萝卜的那股味道也不重了,因为有的人吃不来。
15.把黄瓜和蛋皮也切成粒,与米饭肉松洋葱和胡萝卜一起,拌均匀。
16.装适量米饭到蛋挞模具中,用汤匙摁压紧实。
17.倒出来,挤上沙拉酱即可。
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