好的美食离不开好的食材,食材好,方能食得好!美食文化的发展在于食材的发展,你对食材的看法是怎么样的呢?在这里,你不妨读读肉丸炒豆角,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
食材明细:
主料::肉丸10个,豆角350克,
辅料::食盐3克,花生油3克,鱼露1克,
肉丸炒豆角的做法步骤:
1.热油锅,炒豆角
2.豆角炒至变色后,把肉丸倒进去一起炒
3.调味即可
4.好了!荤素搭配,营养美味好吃
97Msw.com相关知识
炒肉丸
食材明细:
主料::各种肉丸适量,葱1根,
辅料::酱油适量,
炒肉丸的做法步骤:
1.肉丸解冻。
2.改刀。
3.炒锅烧热放油,放入肉丸翻炒。
4.炒到肉丸发大就熟了。
5.放入少量的酱油就可以了。
6.撒点葱花。
7.孩子也是超爱吃的。
8.美味。
炒豆角
食材明细:
嫩豆角250克,鸡蛋1个。青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉,面粉各30克。
炒豆角的做法步骤:
步骤一.豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,汆至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡蛋,加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。
步骤二.净锅上火,注入色拉油烧至七成热,把豆角挂匀鸡蛋糊以后,逐根放入锅内,炸至色呈金黄且熟时,出锅沥油。
步骤三.另锅上火,加红油烧热,放入蒜泥、青红椒米和香菜末炒香,最后倒入豆角,调入精盐和味精炒匀,起锅装盘即成。
相信《肉丸炒豆角》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了豆角的做法专题,希望您能喜欢!