中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置,对于食材,你有哪些见解呢?小编花时间专门编辑了炒素丁,请收藏并分享给你的朋友们吧!
食材明细:
主料::四季豆适量,香菇适量,五香干适量,胡萝卜适量,大蒜5瓣,
辅料::生抽适量,蚝油适量,豆瓣酱适量,
炒素丁的做法步骤:
1.准备食材,量随便多少都可以
2.食材切丁,大蒜拍碎
3.热锅倒油,大蒜爆香,再放胡萝卜翻炒一下,倒入四季豆翻炒至变色
4.倒入豆腐干丁和香菇丁翻炒,有粘锅就在锅边淋入一点的开水
5.翻炒至食材都变色,放入2汤勺的蚝油,一汤勺半的酱油,一汤勺的豆瓣酱,调料是看食材多少决定,不确定的话调料可以先少放,再慢慢加
6.放入调料后不停的翻炒,所有的食材全熟就可出锅了
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素炒双丁
食材明细:
主料::茭白2支,杏鲍菇1个,胡萝卜半根,
辅料::盐2克,生抽半汤匙,
素炒双丁的做法步骤:
1.茭白、杏鲍菇和萝卜切成丁备用
2.热锅放入油和萝卜丁翻炒
3.加入茭白丁和杏鲍菇丁翻炒均匀
4.加入盐和生抽翻炒一分钟
5.出锅
酱炒素丁
食材明细:
主料::黄豆适量,豆干适量,茭白适量,花生适量,肉丁适量,
辅料::糖适量,黄豆酱适量,油适量,
酱炒素丁的做法步骤:
1.1
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4.1
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感谢您阅读“97美食网”的《炒素丁》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了素炒西兰花专题,希望您能喜欢!