食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?小编特地为你收集整理“健康早餐----豇豆炒饼”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::豇豆200克,饼200克,
辅料::色拉油30克,清汤少许,
配料::精盐3克,五香粉2克,味精2克,
健康早餐----豇豆炒饼的做法步骤:
1.将豇豆去筋,清洗干净,切成段装入盘中待用。
2.将饼切成丝装盘待用。
3.热锅放油,爆香葱姜末。
4.倒入豇豆,翻炒均匀。
5.加入精盐,五香粉,清汤稍微煨一会儿。
6.加入饼丝,翻炒均匀。
7.出锅装盘即可。
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健康早餐----菜花炒饼
食材明细:
主料::菜花300克,剩饼200克,胡萝卜1根,
辅料::葱花3克,姜末3克,
配料::色拉油25克,精盐3克,五香粉2克,味精3克,
健康早餐----菜花炒饼的做法步骤:
1.将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
2.将胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
3.将剩饼改刀切成菱形块,装入盘中待用。
4.热锅放油,爆香葱姜末,胡萝卜片。
5.倒入菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
6.少许清水,翻炒均匀,稍微烧一会儿,将菜花烧至八分熟时,倒入饼块。
7.翻炒均匀,稍微焖一会儿,最后加入味精调味。
8.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
健康早餐—豆渣饼
食材明细:
主料::面粉100克,胡萝卜1/2个,青豆50克,豆渣100克,洋葱1/4个,鸡蛋3个,香肠1/2个,
辅料::盐2匙,胡椒1/2匙,油1匙,
健康早餐—豆渣饼的做法步骤:
1.洋葱,胡萝卜,青豆,香肠切成丁。
2.做好豆浆的渣备用,事实上只用了一半的量
3.鸡蛋打入盆中
4.将上面所有食材倒入
5.搅拌
6.加入面粉
7.加入盐和胡椒粉搅拌均匀
8.电饼铛上倒入少许油
9.搅拌好的食材摊到电饼铛上,盖上盖子
10.两面金黄色即可
11.营养早餐开动
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