俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的重点就是食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要,小编精心整理了豆角肉丁包,但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细:
主料::猪肉丁200,长豆角600,小香葱适量,香菜适量,
辅料::生抽适量,盐适量,花生油适量,蚝油适量,
豆角肉丁包的做法步骤:
1.和面。普通面粉慢慢加水,筷子和成絮状,然后再用手揉成面团。面一定要先和好,然后醒一段时间,这样面团才能软软的有劲道。
2.准备馅料。切的时候我忘拍了。猪肉切成肉丁,倒入生抽拌匀先腌一下,这样肉更容易入味。豆角、香葱切丁待用。我还加了一点香菜,不喜欢的就不要加了。将豆角丁、香葱段、香菜段、猪肉丁倒在一起,腌猪肉的生抽也一并倒入,加入少量生抽,盐,蚝油,花生油(多放一点好吃),拌匀备用。
3.擀皮儿,包馅儿。随便捏,能包住就能,反正自己吃,不要太讲究,哈哈
4.我包的确实也不太好看。
5.上锅蒸。我买的豆角很嫩,大火20分钟就可以了。
6.好啦,开吃。自己做的样子不好看吃的也很开心。
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肉丁豆角小炒
食材明细:
主料::豆角500g,杭椒1个,猪肉100g,
辅料::生抽5ml,花生油适量,盐适量,葱适量,芝麻油适量,
肉丁豆角小炒的做法步骤:
1.豆角洗净切丁
2.杭椒葱切丁备用
3.肉切丁
4.锅内放入花生油,烧至3成热时放入肉丁翻炒,肉丁变白放入少许盐和葱花翻炒,葱花香味散出即可。
5.葱花爆出香味时放入豆角翻炒至熟。
6.大约10分钟左右放入剩下的盐和适量香油拌匀出锅。
豆角炒肉丁
食材明细:
主料::瘦肉适量,豆角适量,红辣椒适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,
豆角炒肉丁的做法步骤:
1.把瘦肉洗净切成丁。
2.豆角洗净切成丁
3.红辣椒洗净去籽切碎
4.锅里下油。把肉丁和辣椒倒入爆炒一会。
5.加入豆角一起翻炒至熟。加盐和鸡精调味即可。
感谢您阅读“97美食网”的《豆角肉丁包》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆角的做法专题,希望您能喜欢!