只有正常的食材才能有正宗的美食,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对哪些食材情有独钟呢?你也许需要"简单好吃又营养——毛豆粥"这样的内容,可能你会喜欢,欢迎分享。
食材明细:
主料::大米200克,毛豆100克,盐适量,
简单好吃又营养——毛豆粥的做法步骤:
1.大米淘洗干净放入水中泡两小时左右。(我用来做早餐,所以前一夜临睡前泡的米)
2.取一砂锅烧开适量水,放入大米煮沸后改小火煮粥,大米放入后要经常搅动,这样熬出来的粥才稠浓。
3.毛豆放水中淘洗干净。
4.洗净的毛豆放入石臼中捣成三、四瓣。(没有石臼就用料理机搅5秒左右,不要太细哦,粗粗的才有嚼劲。)
5.白粥煮好后放入捣好的毛豆再煮五分钟。
6.最后放入适量盐即可食用。
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卤蛋(又快又简单好吃)的做法
材料:
鸡蛋十一颗,啤酒半瓶,盐两勺,糖一勺,酱油五勺,,
卤蛋(又快又简单好吃)的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋、凉水放置锅中煮十分钟
步骤2,将鸡蛋捞起后置于冷水中,再剥壳
步骤3,剥完壳的鸡蛋放入锅中,并依次添加啤酒半瓶、盐巴两勺、糖一勺及五勺酱油(依据口味可以酌情改变)
步骤4,大火煮十分钟后再用小火焖煮,待汁吸的差不多后,即可盛起(时间花的不多,才四十分钟左右,鸡蛋有入味,既省时又好吃,很满意)
简单又好吃的糖醋萝卜
食材明细:
主料::心里美萝卜1/4个,
辅料::醋适量,糖适量,鸡精适量,
简单又好吃的糖醋萝卜的做法步骤:
1.萝卜洗净去皮
2.切片
3.调好汁,把萝卜拌匀装盘即可
4.再发张近的
简单又好吃^糯米大米寿司
食材明细:
主料::糯米适量,大米适量,海苔适量,
辅料::胡萝卜适量,火腿适量,黄瓜适量,
配料::辣椒酱适量,寿司酱适量,沙拉酱适量,
简单又好吃^糯米大米寿司的做法步骤:
1.准备大米糯米各一半
2.洗净放电饭锅里蒸熟
3.洗净放电饭锅里蒸熟
4.倒入沙拉酱和寿司酱放入蒸熟的米饭中
5.搅拌好
6.搅拌好
7.把搅拌好的米饭弄到一张海苔上,弄平均匀
8. 在卷帘上加上一层保鲜膜,把加有海苔的米饭翻转过来,在海苔上抹上辣椒酱
9. 把火腿、黄瓜、胡萝卜切成条状
10. 把切好的火腿、黄瓜、胡萝卜摆好在海苔上
11.然后将卷帘卷起,打开切好
12.放入盘中摆好,弄上沙拉酱、寿司酱,抹上辣椒酱即可
简单又好吃的烤鸡翅
食材明细:
主料::鸡翅20个,烤肉料1大勺,玉米淀粉1小勺,孜然粉少许,
辅料::盐适量,酱油少许,
简单又好吃的烤鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅洗净沥干水,用刀在背面画两下,盛入碗中。
2.调入酱油,盐和孜然粉。
3.再加入玉米淀粉和烤肉料。
4.用手抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味4个小时或以上。
5.取出腌好的鸡翅,码放入不粘烤盘中。
6.送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,30分钟。
7.取出翻面。
8.再次送入烤箱中层,上下火200度,10分钟左右。
9.出炉后趁热食用。
10.简单又好吃。
11.无油更健康。
小贴士:
请根据自家烤箱的脾性调节温度。
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