食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,小编经过搜集和处理,为你提供“快手懒人餐”番茄炒西葫芦,供你参考和使用,请收藏和分享。
食材明细:
主料::番茄200g,西葫芦350g,
辅料::油适量,盐适量,白糖适量,蒜1瓣,
“快手懒人餐”番茄炒西葫芦的做法步骤:
1.准备食材
2.番茄洗净切小块
3.西葫芦去籽,切薄片。
4.锅内放入适量食用油,5成热时放入蒜爆香。
5.加番茄块,煸炒出汁。
6.放入西葫芦翻炒至西葫芦变软出水。
7.放入白糖翻炒
8.加入盐拌均匀即可
9.成品图
小贴士:
1 番茄,西蓝花炒后容易出水,不需要加水煮。
97msw.cOm延伸阅读
西葫芦炒番茄
食材明细:
主料::西葫芦1个,蕃茄1个,
辅料::葱适量,蒜适量,
配料::盐适量,鸡精适量,花椒粉适量,
西葫芦炒番茄的做法步骤:
1.西葫芦去皮切片、蕃茄切块;葱切末、蒜切片。
2.开火,锅内倒入适量的油,热至8成时,放入葱蒜炒香。
3.葱蒜炒出香味后,倒入西葫芦继续翻炒。
4.炒至西葫芦变软,开始出水时,放入蕃茄,加入适量的盐,鸡精、花椒粉调味,即可出锅。
5.成品图,我们家比较喜欢吃汁多一点的,所以炒制时间稍长一些,一般蕃茄倒入后,翻炒几十秒即可出锅,成品比我这个要好看一些,依个人喜好而定哈!
素炒番茄西葫芦
食材明细:
主料::西葫芦一根半,番茄一个,
辅料::植物油25克,大蒜4瓣,盐适量,
素炒番茄西葫芦的做法步骤:
1.两根西葫芦准备好,实用量一个半
2.西红柿一个,洗净
3.西葫芦切薄片
4.西红柿切块
5.热锅凉油,入大蒜末,煸炒出香味,略黄
6.将西葫芦片入锅中翻炒一分钟,略微变软
7.倒入西红柿块
8.撒入盐,翻拌均匀,炒出汤汁来,便可出锅
9.颜色对比,散发出诱人的魅力
小贴士:
西葫芦很嫩,所以不用炒得太熟烂,装盘后的热气也可以使西葫芦进一步成熟,所以炒时只要变软,略微出汤就可关火
快手懒人餐
食材明细:
主料::排骨适量,玉米半根,白萝卜半根,胡萝卜半根,
辅料::姜一块,盐一勺,胡椒粉适量,
快手懒人餐的做法步骤:
1.排骨洗净斩段,萝卜切块,玉米也切好
2.切的同时烧多砂锅水
3.水开后把所有材料放进去开大火煮
4.开锅后撇清浮沫盖好中火煮二十分钟
5.最后放盐,胡椒粉调味,大口喝汤,大口吃肉吧!
小贴士:
喝汤的菜要少放盐,吃排骨味轻可沾点酱油!
“快手餐”酱爆西葫芦丝
食材明细:
主料::西葫芦适量,
辅料::黄豆酱适量,盐适量,大蒜适量,
“快手餐”酱爆西葫芦丝的做法步骤:
1.西葫芦切丝,大蒜切片
2.锅中放油烧热放入大蒜和黄豆酱爆香
3.放入西葫芦翻炒
4.软透放盐拌匀关火。
相信《“快手懒人餐”番茄炒西葫芦》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了西葫芦鸡蛋饺子专题,希望您能喜欢!