任何可吃的东西,都可称之为食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你记忆中最深的食材是什么?以下为小编为你收集整理的宝宝的营养餐------香菇肉丝有机面,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
食材明细:
主料::有机面条适量,香菇适量,黄瓜适量,猪肉适量,紫菜适量,大葱适量,青菜适量,盐小许,油小许,
宝宝的营养餐------香菇肉丝有机面的做法步骤:
1.把香菇、大葱、黄瓜、肉切成丝,紫菜准备好
2.油菜洗干净待用
3.锅里加油烧热
4.放上肉丝炒一下
5.加上葱花炒出香味
6.加上香菇翻炒几下
7.倒上水、放入紫菜、放入小许盐
8.烧开锅后放入面条煮熟
9.放入黄瓜丝和油菜烧开以后出锅
10.孩子还挺爱吃的
97Msw.com相关知识
宝宝营养餐—粉红鸡肉面
食材明细:
主料::苋菜30克,西红柿1个,木耳2朵,鸡肉60克,面条30克,
辅料::柠檬汁几滴,盐少许,
宝宝营养餐—粉红鸡肉面的做法步骤:
1.食材准备好。
2.鸡肉切小块,加柠檬汁腌制10分钟。
3.西红柿开十字去皮,切丁;木耳加水泡发5分钟,切碎;苋菜切小段。
4.面条掰碎,泡一会,更容易熟。
5.热锅倒油,炒鸡丁,变色后加西红柿。
6.翻炒半分钟左右,加木耳,倒一碗水,煮开。
7.煮开后加入面条,苋菜。
8.再次煮开就可以吃了。
小贴士:
最后叨叨:
苋菜富含膳食纤维,经常吃可以防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质,有“长寿菜”之称。
每日营养搭配,主食+肉类+菜类组合必不可少,这样可以全面的给宝宝提供日常所需的营养。
柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!
宝宝营养面
食材明细:
主料::大骨头适量,细面适量,香菇适量,
辅料::葱适量,姜适量,
宝宝营养面的做法步骤:
1.大骨头下锅焯水。
2.焯水后的大骨头洗净,放入锅中,加水和姜片,大火烧开转小火炖半个小时。
3.加葱在炖半个小时。
4.香菇切片焯水。
5.大骨头上取适量瘦肉,准备细面。
6.瘦肉和香菇放入料理机加适量骨头汤打成泥。
7.锅中放入排骨煮开下入细面煮熟放入香菇7肉泥即可。
8.成品图。
肉丝蔬菜营养餐
食材明细:
主料::鸡蛋1个,肉丝少许,
辅料::生粉1小勺,甜椒1个,红萝卜半个,食用油1大勺(,虾米适量,花生适量,葱花适量,
配料::生抽适量,盐适量,
肉丝蔬菜营养餐的做法步骤:
4.煎蛋(成品图我已上传),然后切丝。
小贴士:
调味料必须分次加入!!!可将烹饪此道菜的所有调味料放于小碗中,然后从碗中分次取出调味料加入。
宝宝营养粽 宝宝餐单的做法
眼看着端午节就快到了,小长假也要开始啦,想想就有点激动呢!宝宝餐单也要祝您端午节快乐哦!既然是过节,少不了应节的食物,端午节当然要吃粽子,这粽子虽然好吃,小宝宝们就不适合吃传统的糯米粽子,因为糯米实在不容易消化,一不小心吃个粽子弄得好几天胃肠不舒服,得不偿失啊!难道大家都吃粽子时,让小宝宝眼巴巴地只能看不能吃?太残忍了吧!没关系,今天教给大家一种适合宝宝吃的宝宝营养粽,选择了大米替代不容易消化的糯米,还搭配了黄米南瓜红枣和豆沙,也包成粽子的形状,这样宝宝就可以和大家一起吃粽子过节喽!没准粑粑麻麻们也会爱上这种口味的粽子呢,而且这种粽子也适合老人吃哦!传统需要继承,也需要创新!哎呀哎呀不说了,我要去剥粽子吃喽!
材料:
大米30克,大黄米30克,南瓜30克,红豆泥20克,干红枣3个,粽叶及马兰若干,
宝宝营养粽 宝宝餐单的做法的做法步骤:
步骤1,提前把大米和黄米泡透,泡到用手捏能捏成粉状即可.(可以提前一天泡好)
步骤2,红枣煮好去皮切丁或者压成枣泥,南瓜切丁.红豆泥可以自制也可买现成的豆沙.(我是提前一天自己做的,自己做的放心又美味,可惜过程忘了拍照,改天给大家更新吧!)
步骤3,把泡好的大米和黄米捞出,控出多余的水分
步骤4,取一碗,放入大米黄米
步骤5,放入南瓜丁
步骤6,再放入枣丁或枣泥
步骤7,搅拌均匀备用.
步骤8,开始包粽子喽!把提前焯水或者煮过的粽叶像我这样卷成漏斗状
步骤9,填入泡好的米,填到一半即可,放入红豆泥或豆沙.
步骤10,继续填满米,压住粽叶包好,用马兰捆好(米不要填太满太实,要稍微留点空间,否则粽子的口感比较硬)
步骤11,另取一碗,放入包好的粽子,添水没过粽子.
步骤12,上锅蒸30分钟左右就可以品尝到美味啦~
步骤13,快来快来尝尝吧!
香菇肉丝面
食材明细:
主料::面适量,瘦肉200克,香菇150克,红辣椒5个,
辅料::小葱1棵,油适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,
香菇肉丝面的做法步骤:
1.准备好面,瘦肉,红辣椒,小葱。
2.在煮锅中加入适量水烧开。
3.将准备的材料切好。
4.炒锅中倒入油烧热,倒入切好的瘦肉和红辣椒。
5.炒一分钟,加入一匙盐,继续炒一分钟。
6.倒入香菇,炒两分钟。
7.加入适量老抽使其着色,加入半匙鸡精,炒一分钟便可起锅。
8.将炒好的香菇肉丝装盘待用。
9.烧开的水中加入适量面。
10.加入适量盐,煮四分钟左右,加入适量老抽,鸡精,煮一分钟关火。
11.将面盛于碗中,加入炒好的香菇肉丝,撒上小葱便可以吃了。
小贴士:
xx小提醒: 我做的香菇肉丝是过量的,少量不好调味。
香菇肉丝捞面
食材明细:
主料::鲜面条适量,干香菇适量,
辅料::猪肉适量,生菜适量,葱适量,姜适量,
配料::豉油适量,老抽适量,生抽适量,
香菇肉丝捞面的做法步骤:
1.香菇提前泡发。
2.发好的香菇,切丝焯水。
3.肉切丝。
4.葱姜切末。
5.肉热后先煸肉丝。
6.下葱姜煸炒。
7.最后放香菇。
8.加入适量的水,放豉油、老抽和生抽调味。
9.面条需要上锅蒸制,上汽后蒸7--8分钟。
10.蒸好的面放开水煮2分钟,(主要是把面条打散,吃起来口感不那么硬)。
11.生菜焯水。
12.做好的面捞出控干水分,放上几根青菜,浇上炒好的香菇,美味的香菇捞面开始享用吧。
香菇肉丝菠菜面
食材明细:
主料::香菇10个,肉丝150克,面条500克,
辅料::大葱适量,姜片适量,八角3个,盐适量,
香菇肉丝菠菜面的做法步骤:
1.切好香菇备用
2.葱姜,肉丝
3.油热,倒入葱姜,八角,小火炒香。再倒入肉丝炒变色
4.放入香菇继续炒,加少许盐,生抽
5.加适量水,大火煮开。小火继续煮15分钟即可
6.擀好的手擀面
7.入锅煮熟,捞出装碗
8.成品。非常美味哦!
小贴士:
汤汁需要小火慢熬才够味
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