食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,想必你对食材了解很多吧?因此,栏目特意整理了鲜虾金针菇——微波炉版,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
主料::鲜虾10只,鲜味生抽适量,
辅料::金针菇适量,植物油2勺,
鲜虾金针菇——微波炉版的做法步骤:
1.鲜虾清洗干净
2.在头颈相连处用牙签取出虾腺
3.把虾腺抽掉。
4.金针菇清洗干净,去掉根部,可以多去一点儿。口感更嫩些。
5.将金针菇摆盘。
6.把虾子铺在金针菇上。
7.蒸格加水。
8.放上蒸盘。
9.将菜放入蒸盘中。
10.使用多功能智能微波炉。
11.将准备好的菜放入微波炉。
12.我是用手机连网操作的,按提示,打开智能菜单。
13.选择清蒸鲜鱼模式。
14.重量选择400克,时间是5分钟。
15.时间到,蒸好的菜可以出炉了。
16.可以直接上桌,为了好看也可以重新摆个盘。
17.用鲜味生抽和虾油或者是加热好的植物油调成料汁。
18.均匀的浇在菜上就可以了。
19.成口
小贴士:
如果不使用微波炉,也可以直接用蒸锅,准备好的菜,冷水上锅,水开后,8分钟左右就好。
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微波炉烤“金针菇”
食材明细:
主料::金针菇适量,
辅料::蒜一个,红辣椒一个,生抽适量,
微波炉烤“金针菇”的做法步骤:
1.准备好材料。金针菇弄小丝,洗干净沥干水。
2.蒜和辣椒剁碎。
3.准备好一个容器铺一张锡纸。放进金针菇,上面撒上辣椒和蒜末,倒上少许油和生抽。
4.这时放进微波炉烤上七八分钟就好了。
微波炉烤金针菇肉卷
食材明细:
主料::肉片适量,金针菇适量,
辅料::烧烤酱适量,料酒适量,白糖适量,盐适量,蒜蓉辣酱适量,
微波炉烤金针菇肉卷的做法步骤:
1.冻肉卷稍微化开、摊平;金针菇切一刀、取适量卷到肉片里;用牙签固定好。烧烤酱、蒜蓉辣酱、白糖、盐、料酒适量,搅匀,均匀的淋到肉卷上,腌制一个小时入味。
2.微波炉调到烧烤档;十分钟就可以吃啦~超级好吃。油都烤出去了,一点也不腻。
3.再来一杯啤酒就更赞了!
微波炉鲜虾肠粉
想吃地道广式肠粉,再也不用排队到心碎
5分钟自制微波炉鲜虾肠粉
皮薄馅料厚,软嫩Q弹超带劲
再烫也忍不住往嘴里送~
材料:
主料:鸡蛋适量,虾仁3只,粘米粉150g,澄粉40g,
辅料:生菜3片,姜适量,蒜适量,葱适量,生抽适量,蚝油适量,食盐5g,老抽适量,植物油适量,,
微波炉鲜虾肠粉的做法步骤:
1. 在容器里加入150g粘米粉、40g澄粉,5g盐和250g水,搅拌均匀。
2. 容器底部刷油,加2勺粉浆,3只虾仁,盖上保鲜膜,微波炉叮2分钟。
3. 取出肠粉倒入蛋液,放上3片生菜,盖上保鲜膜,戳孔后微波炉叮2分钟。
4. 用刮板卷好肠粉取出。
5. 在锅里加入葱姜蒜,再依次倒入生抽、老抽,蚝油和水淀粉煮开。
6. 淋上酱汁,即可享用~
感谢您阅读“97美食网”的《鲜虾金针菇——微波炉版》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了微波炉菜谱专题,希望您能喜欢!