食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材的发展推动着美食文化的发展,想必你对食材了解很多吧?小编特别编辑了“金针菇煎蛋饼”,相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细:
主料::金针菇一把,鸡蛋两个,
辅料::葱花适量,
金针菇煎蛋饼的做法步骤:
1.两个鸡蛋,一把金针菇,不需要太多金针菇!
2.金针菇洗干净,切去根部,切小段!鸡蛋打进小盘里打散!
3.先烧热油把金针菇煮熟!
4.加点葱花,加适量盐,把煮熟的金针菇一起倒进打散的鸡蛋盘中,搅拌均匀!
5.待不粘锅油七分热把鸡蛋液倒锅里,稍微晃动,它自然摊开铺满锅底!
6.待底部凝固微黄用铲子撩撩蛋饼四周,晃动几下,蛋饼会和锅底分离,翻过来煎至金黄即可!
小贴士:
油放多一点?喜欢其他口味的可以自行添加!
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“快手餐”金针菇煎蛋
食材明细:
主料::金针菇适量,鸡蛋适量,
辅料::盐适量,大蒜适量,
“快手餐”金针菇煎蛋的做法步骤:
1.金针菇洗净切段
2.锅中放入大蒜爆香
3.放入金针菇,放盐翻炒至变软
4.倒入蛋液
5.炒至凝固即可。
金针菇蛋饼
食材明细:
主料::金针菇一小束,鸡蛋两个,胡萝卜一小段,
辅料::油适量,
金针菇蛋饼的做法步骤:
1.胡萝卜洗净切碎。
2.鸡蛋放入容器内打散。
3.放入胡萝卜碎搅拌均匀。
4.金针菇去根洗净沥干水份,撕成小束。
5.锅热倒入油,放入金针菇。
6.舀入蛋液煎熟。
7.装入盘中,中间放上酱料蘸食。
金针菇鸡蛋饼
食材明细:
主料::鸡蛋1个,豌豆3勺,奶酪5克,金针菇1个,黄油5克,芝士1块,
辅料::盐1匙,
金针菇鸡蛋饼的做法步骤:
1.将所有食材洗净
2.金针菇热水烫两分钟 并挤干水分 这样炒的时候就不会出水啦
3.黄油 奶酪 芝士
4.加入黄油 也可以用橄榄油 都可以
5.加入豌豆
6.炒好后加入金针菇 最后加入鸡蛋和奶酪 奶酪也可以不加 看个人喜好
7.趁热盖上一片cheese 最后可以加一个草莓?点缀
感谢您阅读“97美食网”的《金针菇煎蛋饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了金针菇的做法大全专题,希望您能喜欢!