中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,食材好,方能食得好!美食文化的根在于食材,哪些食材让你感兴趣?经过收集,小编为您献上五花肉金针菇,请收藏好,以便下次再读!
食材明细:
主料::金针菇200克,五花肉100克,
辅料::白酒1勺,一品鲜酱油1勺,咸盐适量,味精适量,
五花肉金针菇的做法步骤:
1.五花肉用白酒一品鲜腌制十分钟
2.金针菇五花肉用牙签穿好
3.平铺在平底锅少放一点油
4.两面煎成金黄色
5.放咸盐味素和一点水
6.收汁儿 装盘
7.特别好吃
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五花肉金针菇炖扁豆
食材明细:
主料::五花肉180克,扁豆200克,金针菇230克,
辅料::干辣椒适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,
五花肉金针菇炖扁豆的做法步骤:
1.食材:五花肉(已清洗切开焯熟)、扁豆(已摘洗)、金针菇(已清洗)、干辣椒
2.烧锅倒油烧热,下入已焯好的五花肉翻炒翻炒。
3.随后,搁入干辣椒、加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.翻动一下煮开。
6.接着,合入已摘洗好的扁豆翻动一下。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开、炖煮扁豆熟软。
11.最后,合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开,即成。
尖椒五花肉炒金针菇
食材明细:
主料::金针菇170克,熟五花肉100克,尖椒85克,
辅料::生抽适量,盐适量,
尖椒五花肉炒金针菇 的做法步骤:
1.食材:金针菇(已清洗)、熟五花肉(已切)、尖椒(已清洗切开)
2.将已清洗好的金针菇放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉,加适量的生抽。
4.翻炒一下。
5.接着,合入已切好的金针菇和尖椒翻炒翻炒至熟。
6.然后,加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。
感谢您阅读“97美食网”的《五花肉金针菇》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五花肉菜谱专题,希望您能喜欢!