食材是美食最基本的构成,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材,你对哪些食材了解较多?下面的内容是小编为大家整理的在家自己烤金针菇,欢迎分享给你的朋友!
食材明细:
主料::金针菇适量,
辅料::蒜蓉辣酱适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,黑胡椒适量,白砂糖适量,白芝麻适量,色拉油适量,
在家自己烤金针菇的做法步骤:
1.把金针菇去蒂,洗干净,沥干水分。
2.把烤盘上放锡箔纸,在锡箔纸上刷少许色拉油,再整齐的码上金针菇,在金针菇的上面均匀的撒上蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。
3.烤箱160度预热5分钟。把烤盘翻入中层,烤箱220度,烤15分钟,取出烤盘,把金针菇翻拌一下,均匀的撒上白芝麻。再放入烤箱,烤5分钟。
4.烤好的金针菇装盘即可。
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蒜烤金针菇
食材明细:
主料::金针菇500克,
辅料::奶油块2个,蒜5瓣,
配料::胡椒粉适量,
蒜烤金针菇的做法步骤:
1.金针菇洗净、切去老根,放于锡纸上,奶油块2个切成小块,均匀撒在金针菇上。
2.生蒜5瓣,切成蒜末入盘,倒入老抽。
3.将调好的蒜末酱油撒到金针菇上,再撒上胡椒粉。
4.将锡纸包好,放入烤箱。180度,上下火,7分钟。
5.烤好了,当当当当,出锅了!
6.蒜香浓郁,还有奶油的甜香!
快手烤金针菇
食材明细:
主料::金针菇一把,
辅料::花生油适量,烧烤酱适量,盐适量,孜然粉适量,
快手烤金针菇的做法步骤:
1.金针菇一把切去根部,洗净沥干,装入盘中。红椒切丝装饰。
2.淋上花生油,浇上烧烤酱,撒上孜然粉。
3.烤箱180度,上下火,12分钟即可。
4.拌一下,开吃。
培根烤金针菇
食材明细:
主料::培根200g,金针菇160g,
培根烤金针菇的做法步骤:
1.长条培根条从中间切断(切一半)。.
2.在切好的培根片上撒一丁丁精盐,黑胡椒。如果你不喜欢这些,可以不加任何调味料,也很好吃。.
3.用培根把洗好的金针菇卷起来,拿牙签固定。.
4.把卷好的金针菇卷,放入烤箱烤盘200度,15分左右..
5.. 如果没有烤箱,就煎着吃。平底锅中少放油哦,培根会出油嘀~~~~~趁热吃哇,好好吃哦!..
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