俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人历来对食材非常讲究,你对哪些食材了解较多?小编花时间专门编辑了[香兰世家]分分钟的美味—培根芝士卷,更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细:
主料::培根适量,金针菇适量,芝士片适量,
[香兰世家]分分钟的美味—培根芝士卷的做法步骤:
1.步骤:金针菇用开水烫一下备用
2.芝士放在培根加上金针菇裹起来
3.然后用牙签固定烤制:200度 8分钟左右
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[香兰世家]小熊芝士蛋糕 萌萌哒(1)
食材明细:
主料::奶油奶酪120克,鸡蛋液55克,淡奶油25克,可可粉3克,
辅料::细砂糖30克,玉米淀粉8克,朗姆酒3克,
[香兰世家]小熊芝士蛋糕 萌萌哒的做法步骤:
1. 奶油奶酪室温软化后, 如果奶酪没软化好,可隔热水搅拌。
2.加入细砂糖搅拌细腻均匀
3.搅拌均匀后,分次加入鸡蛋液
4.继续搅拌均匀
5.另取一盆,放入玉米淀粉,并加入一勺步骤2面糊,
6.把面糊和玉米淀粉混合均匀
7.然后把步骤2的面糊全部加入步骤3里
8.继续搅拌均匀
9. 搅拌均匀后的面糊,取一勺放一边,用于最后描小熊脸部
10.把可可粉筛入面糊并搅拌均匀
11.此时颗粒比较多
12.可用面粉筛把面糊过滤一遍
13.过滤后的面糊加入朗姆酒并拌匀
14.把淡奶油加入步骤5的面糊里
15.搅拌均匀后
16.装杯约8分满
17.用裱花袋装入前面预留的白色面糊,描出小熊脸部,再用巧克力酱描上眼睛、鼻子和嘴。
18.烘烤 下火170 上火150 约30分钟烤盘放下层,装热水大半盘,纸杯放烤网上,纸杯不能直接放水里哟
小贴士:
这个蛋糕可爱又好吃哦,相当讨人欢心!蛋糕最后的耳朵,是用的巧克力币装饰的
冷藏后更好吃,像吃巧克力冰淇淋的感觉,春游必备美食
芝士培根卷
食材明细:
主料::酥皮3个(4层),培根3个(片),鸡蛋2个,芝士175克,
辅料::葱叶4/5段,盐1匙,
芝士培根卷的做法步骤:
1.准备材料,酥皮4*3(四层一组)培根,鸡蛋,cheese。
2.将一个鸡蛋加少量盐打匀,倒入不粘锅煎熟。
3.蛋饼切丝
4.培根和cheese也切丝。
5.另一个鸡蛋打散备用
6.切葱花。
7.酥皮四层,一分为二。左边放培根,鸡蛋饼,cheese,葱花,卷起来,一共是6个都这样做。
8.用蛋液封口,并把蛋液刷在酥皮表面,放在烤盘,用锡箔纸要先刷一层油。
9.烤箱预热 200度,20分钟。
芝士培根鳕鱼卷
食材明细:
主料::鳕鱼适量,
辅料::培根适量,葱适量,盐适量,芝士适量,料酒适量,香蒜粉适量,百里香叶适量,
芝士培根鳕鱼卷的做法步骤:
1.朝鲜野生明太鱼如图处理
2.切条如图处理!
3.鳕鱼条加姜丝,盐,料酒腌制入味15分钟!
4.腌制好的鳕鱼去除多余水分加入香蒜粉和百里香叶拌匀!
5.锅中放油煎鳕鱼!
6.培根铺平如图一层芝士一层鳕鱼少许葱,裹成卷,牙签固定!
7.如图
8.锅中放油,下卷煎至两面金黄即可!
9.开动,趁热吃!
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