不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材感兴趣吗?你也许需要"茭白炒白米苋"这样的内容,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
主料::茭白140克,白米苋170克,
辅料::盐适量,味精适量,
茭白炒白米苋的做法步骤:
1.食材:茭白(已剥壳清洗)、白米苋(已清洗)
2.将清洗好的茭白放在案板上切成片。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
4.接着,合入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀,即成。
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白米苋腊肉炒花菜
食材明细:
主料::花菜230克,腊肉60克,白米苋120克,
辅料::盐适量,鸡精适量,
白米苋腊肉炒花菜的做法步骤:
1.材料:花菜、腊肉(已切片)、白米苋(已洗净)
2.将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒一下。
4.接着,合入清洗好的花菜翻炒翻炒至熟。
5.然后,合入已洗净白米苋翻炒翻炒。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味炒匀,即成。
9.出锅,装盘。
白腐乳炒白米苋
食材明细:
主料::白米苋230克,
辅料::蒜末适量,白腐乳三块,
配料::盐少许,鸡精少许,
白腐乳炒白米苋的做法步骤:
1.材料:白米苋
2.配料:白腐乳、蒜末
3.将白米苋洗净。
4.捞出待用。
5.将白腐乳用勺子捣碎,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
7.接着,合入白米苋翻炒翻炒。
8.然后,合入捣碎的白腐乳。
9.翻炒一下。
10.最后,加少许盐。
11.加少许鸡精。
12.调味炒匀,即成。
13.出锅,装盘。
白米苋炒年糕
食材明细:
主料::白米苋250克,年糕条300克,
辅料::蒜适量,盐适量,鸡精适量,
白米苋炒年糕的做法步骤:
1.食材:白米苋(已清洗)
2.年糕条(已切开)
3.蒜(已切片)
4.将年糕条下入沸水中焯开,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入蒜爆香。
6.接着,下入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。
7.然后,合入年糕条,加少许水翻炒翻炒。
8.最后,加点盐、鸡精。
9.调味炒匀,即成。
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