食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大,对于食材,你有哪些见解呢?推荐你看看以下的尖椒鹅胗炒茭白,希望能帮助到你,请收藏。
食材明细:
主料::熟鹅胗75克,茭白170克,尖椒100克,
辅料::生抽适量,盐适量,
尖椒鹅胗炒茭白 的做法步骤:
1.食材:熟鹅胗(已切片)、茭白(已剥壳清洗)、尖椒(已清洗)
2.将已清洗好的茭白和尖椒放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入好的茭白和尖椒翻炒翻炒至熟。
4.接着,合入切好的熟鹅胗翻炒一下。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。
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炒茭白尖椒
食材明细:
主料::茭白四根,尖椒一根,
辅料::酱油10克,蚝油10克,盐2克,
炒茭白尖椒的做法步骤:
1.茭白、尖椒洗净
2.茭白刮掉老皮,切成滚刀块,尖椒去蒂去籽,切成菱形块
3.锅中放油,下入茭白块,中火煸炒
4.表面有些微焦时,下入尖椒块,继续翻炒,洒入酱油,蚝油,盐,翻炒均匀
5.出锅,装盘。美味就是这么简单!
鹅胗炒莴笋
食材明细:
主料::熟鹅胗90克,莴笋1根,
辅料::干辣椒适量,盐适量,味精适量,
鹅胗炒莴笋 的做法步骤:
1.食材:熟鹅胗(已切)、莴笋(已去皮清洗)、干辣椒(已剪开)
2.将已清洗好的莴笋放在案板上切成片。
3.烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒和切好的莴笋翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的熟鹅胗翻炒一下。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀,即成。
尖椒胡萝卜炒茭白
食材明细:
主料::胡萝卜120克,茭白160克,尖椒75克,
辅料::生抽适量,盐适量,味精适量,
尖椒胡萝卜炒茭白的做法步骤:
1.食材:胡萝卜(已清洗去皮切片)、茭白(已剥壳清洗切片)、尖椒(已清洗切开)
2.烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜和茭白翻炒翻炒。
3.接着,合入切好的尖椒,加适量的清水。
4.翻炒翻炒至熟。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀,即成。
尖椒茭白炒麻辣香肠
食材明细:
主料::麻辣香肠75克,尖椒55克,茭白80克,
辅料::生抽适量,盐适量,味精适量,
尖椒茭白炒麻辣香肠的做法步骤:
1.食材:麻辣香肠、尖椒(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切片)
2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
3.将麻辣香肠放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的茭白和尖椒翻炒一下。
6.然后,加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀,即可。
榨菜丝芦笋炒鹅胗
食材明细:
主料::榨菜丝50克,芦笋95克,熟鹅胗85克,
辅料::盐适量,味精适量,
榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法步骤:
1.食材:榨菜丝、芦笋(已清洗折段)、熟鹅胗(已切片)
2.将芦笋下入清水锅中焯开,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入榨菜丝和焯好的芦笋翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的熟鹅胗翻炒一下。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀,即成。
感谢您阅读“97美食网”的《尖椒鹅胗炒茭白》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了茭白炒肉丝专题,希望您能喜欢!