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食材明细:
主料::黄瓜2根,杏鲍菇2根,红尖椒1个,小葱1根,
辅料::油少许,蚝油1勺,盐少许,五香粉少许,
黄瓜炒杏鲍菇的做法步骤:
1.2根黄瓜,2根杏鲍菇,1个红尖椒,小葱1根。
2.杏鲍菇切丝。
3.黄瓜切片。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒香葱花。
6.加杏鲍菇翻炒。
7.杏鲍菇水份大盖上盖子焖一会,不加水。
8.加1勺蚝油炒香。
9.最后加上黄瓜,红尖椒,盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
10.黄瓜炒杏鲍菇。
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杏鲍菇炒黄瓜片
食材明细:
主料::杏鲍菇2个,黄瓜2根,
辅料::油10克,盐6克,胡椒酱10克,葱适量,
杏鲍菇炒黄瓜片的做法步骤:
1.主辅料: 杏鲍菇 黄瓜 。
2. 黄瓜洗净切片 。
3. 杏鲍菇洗净切片。
4. 锅烧开水,放入杏鲍菇焯熟,捞出备用。
5. 热油,炒香葱花。
6.放入胡椒酱。小火炒香。
7. 放入黄瓜片。
8. 将其翻炒均匀。
9.放入杏鲍菇。
10. 加盐调味,翻炒均匀,即可关火。
11. 出锅装盘,即可上桌品味。
小贴士:
1、因为用了胡椒酱,所以调味时候要尝一尝再放盐。
2、黄瓜不宜久炒,断生就可以。
杏鲍菇炒肉(1)
食材明细:
主料::杏鲍菇一个(大个),猪肉200克,
辅料::盐适量,猪油适量,辣椒丁适量,鸡精适量,生抽适量,
杏鲍菇炒肉的做法步骤:
1.食材
2.肉和杏鲍菇切片,切点辣椒提辣
3.烧油
4.倒进肉和辣椒炒匀
5.炒至变色倒倒杏鲍菇,
6.放盐炒熟
7.淋上生抽,撒上鸡精
8.出锅。
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