食材文化是我国美食文化的重要组成部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人历来对食材非常讲究,你对食材有一定研究吗?你不妨看看好喝养颜菌汤,更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细:
主料::菌包1包(18g),姬松茸适量,金针菇适量,虫草花适量,杏鲍菇适量,
辅料::调味油适量,调味料适量,食盐适量,
好喝养颜菌汤的做法步骤:
1.将菌包放在汤锅里,加入2.5~3斤水,大火烧开后,改小火熬煮15分钟左右
3.加入爱吃的香菇、金针菇等
小贴士:
建议盐少放,吃咸了对身体不好哦
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香菌汤
食材明细:
主料::香菇两人餐,
辅料::香葱三根,桂皮一块,大蒜两瓣,生姜两片,
配料::盐适量,
香菌汤的做法步骤:
1.将锅加热后放入大蒜、生姜,根据口味可放入辣椒!之后加水,水开之后,放入香菇!再放入桂皮!炖五分钟!
2.细节图!
3.五分钟后就可将桂皮捞出!盛入海碗之中!撒些香葱!
菌汤鸡
食材明细:
主料::鸡肉半只,野生菌汤料包60g,
辅料::枸杞10颗,大枣3颗,葱段2节,盐适量,干菌适量,虫草花适量,油适量,姜2片,
菌汤鸡的做法步骤:
1.将葱段、姜片、鸡肉洗净切好备用,将干菌、大枣、枸杞用温水泡着备用。
2.将鸡肉用少量油炒一下备用。
3.汤锅或者炖盅里放5-6斤水,将菌料包和炒好的鸡肉放入水中,大火烧开,加入姜片、葱段改小火慢慢熬制,20分钟后将菌料包捞出,放入泡好的干菌,继续炖煮。
4.鸡肉煮好后,加入红枣,枸杞,虫草花,五分钟后关火,调味,美味的菌汤鸡就大功告成了,
两菌汤
这个两菌汤的味道真的很好,姬松茸的鲜美香菇的香味搭配到一起。还没有喝就满屋子香味了,下饭肯定很好的,虽然不是什么顶级东西。但是味道已经赢得了小家伙的喜爱,不用添加任何调味品,就很鲜美的煲汤有谁不爱呢?
材料:
主料:干香菇适量,排骨适量,三文鱼适量,圆白菜适量,
辅料:青椒适量,黄瓜适量,红椒适量,食盐适量,黑胡椒适量,鸡精适量,白醋适量,橄榄油适量,白糖适量,,
两菌汤的做法步骤:
1. 材料:干香菇50克干姬松茸40克排骨1根调料盐巴
2. 香菇和姬松茸洗净备用。.
3. 砂锅注入水,倒入洗净的排骨烧大火。
4. 倒姬松茸。
5. 倒入香菇大火烧开后转小火慢煲70分钟。
6. 倒入盐巴调好味道就可以出锅了
鲫鱼菌汤
鲫鱼菌汤浓白鲜美,看着就让人食欲大振。
材料:
主料:鲫鱼适量,,
辅料:油菜适量,蘑菇适量,姜适量,豆腐适量,食油适量,食盐适量,
鲫鱼菌汤的做法步骤:
1. 鲫鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净,擦干水分。
2. 锅内放油,小火,放入姜片略煎。
3. 放入鱼,两面都煎至发黄。
4. 加入没过鱼身2厘米的水,大火煮开,中到大火继续煮20分钟。
5. 利用煮鱼汤的时间准备辅料,豆腐洗净切块,油菜洗净。
6. 菌类备好,洗净切好。我用了4种菌类,除了口蘑和蟹味菇我认识,其余两种都不认识。
7. 煮好的鱼汤浓白诱人。
8. 鱼取出另放,鱼汤过滤。
9. 过滤后的鱼汤重新开火煮沸,加入豆腐略煮5分钟。
10. 加入菌类再煮5分钟。加入小油菜煮熟,调入一小勺盐即可。
美容养颜汤
食材明细:
主料::红枣适量,红豆适量,花生适量,银耳适量,核桃一个,桂圆适量,
辅料::红糖少许,
美容养颜汤的做法步骤:
1.这个不能高压锅,一定要慢炖锅,最少五个多小时,慢慢炖出来,一般上班把东西准备好放水然后不用管了,两个小时来看一下,这个炖出来香味可是甩高压锅几条街。
2.出来的效果。
3.痛经的人可以这样吃。
小贴士:
一周吃一次,补血养颜暖宫驱寒,真的很好,血糖高的人少吃,感冒的人不要放桂圆,月经期间就红糖姜枣茶,这个活血的就不能吃了。
养颜桃胶汤
食材明细:
主料::皂角米3克,银耳3克,雪燕5克,桃胶10克,
辅料::桂花适量,熟芝麻适量,白糖适量,
养颜桃胶汤的做法步骤:
1.这款养生花茶的备料:雪燕5克,桃胶10克,皂角米3克,银耳3克,桂花适量熟芝麻适量白糖适量
2.提前将食材泡发,食材看得到的干净,泡发三小时我就挑一下。
3.然后就将食材入破壁机里,并加入1000左右的清水。
4.然后将杯子坐回主机上,选定好养生煮模式,并预约好自己想要的时间。这样子一边二次泡发二边等预约好的时间来烹饪。
5.想看看这款机子的养生煮模式,看到里面的加热十分均匀,类似于往常养生壶的煮制。
6.煮好之后加入熟芝麻,桂花,及白糖调味。
7.在我们自己想要喝到的时间里,妥妥能喝到稠滑有味的桃胶花香。看样子我家的养生壶我也可以收起来了,有这款静音破壁机就可以一机多用。
养颜白果汤
食材明细:
主料::白果20枚,红枣10枚,
辅料::蜂蜜一勺,
养颜白果汤的做法步骤:
1.白果20枚。
2.洗净的红枣。
3.白果去壳后,放在水里煮15分钟,剥去内皮。
4.放锅里加红枣一起煮20分钟。
5.煮熟后,盛到碗中,加勺蜂蜜,就可以享用了。
小贴士:
银杏种仁有祛斑平皱的作用,红枣能补血养颜。
但是作为日常保健,食用白果大人每天不超过10颗,孩子不超过5颗。
活血养颜汤
食材明细:
主料::银耳适量,酒酿适量,
辅料::红枣适量,莲子适量,
配料::冰糖适量,
活血养颜汤的做法步骤:
1.银耳莲子泡好,加水和冰糖。
2.红枣煮到银耳软糯粘稠。
3.放入酒酿煮开即可。
小贴士:
银耳虽然越粘稠越好,但是也不要煮太久,一个半小时足够了
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