俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材是怎么样看待的呢?小编特意收集和整理了#信任之美#面包机版:芒果酱(1),供你参考,希望能够帮助到大家。
食材明细:
主料::芒果1000克,鱼胶粉1大匙,柠檬汁半碗,
辅料::糖1碗,
#信任之美#面包机版:芒果酱的做法步骤:
1.各材料准备好
2.把所有材料放在面包机内桶
3.取面包机的花式果酱键
4.面包机显示果酱的工作过程为1.20小时,如果有下载阿里智能的手机,这时候会自动连接上的
5.当时间在倒数2分钟时
6.当时间在倒数2分钟时
7.打开面包机盖子,下鱼胶粉,稍拌一下
8.时间到了,面包机发出提示,果酱做好了
9.取一消毒过的瓶子,趁热入瓶,晾凉
小贴士:
没有鱼胶粉可用生粉代替,在放果肉时一起投下即可
白米醋也可代替柠檬汁
我使用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机注意适当的调整
97Msw.com相关知识
面包机版草莓果酱
食材明细:
主料::草莓400克,
辅料::白糖150克,麦芽糖30克,柠檬汁10,玉米淀粉15克,
面包机版草莓果酱的做法步骤:
1.将草莓洗净,水分控干。
2.去蒂,切小丁。
3.准备好辅料。
4.将全部食材倒入面包机。
5.用锡纸盖好口,防治搅拌过程中果肉会渐出来的。
6.启动面包机花式果酱健,该干嘛干嘛去吧!制作完成装瓶就可以了,酸甜可口的无添加的草莓果酱就完成啦。
#信任之美#果酱面包
食材明细:
主料::高筋面粉350克,鸡蛋一个,糖50克,山楂酱适量,
辅料::淡奶油适量,酵母粉3克,盐2克,
#信任之美#果酱面包的做法步骤:
1.把所有食材按照先液体后固体的顺序投入面包桶,最后在面粉中间挖个坑,埋进酵母粉。
2.启动揉面和发酵程序。
3.程序结束后取出面团充分排气。
4.分成八份滚圆,松弛一会儿。
5.取一份面团擀成牛舌状。
6.涂上一层山楂酱。
7.卷起来。
8.再次卷成蜗牛状。
9.所有的这样做好,如图围成一圈。
10.放在温暖的地方进行二发,发酵至原来体积的两倍大。
11.刷一层蛋液。
12.送进预热好的烤箱175度上下火烤28分钟。
13.出炉晾凉脱模。
14.这就可以吃啦。
小贴士:
烘烤时间和温度根据自家烤箱的脾气灵活调整。
感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美#面包机版:芒果酱(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了东菱面包机做果酱专题,希望您能喜欢!