中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材了解有多少呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“#快手懒人餐#牛肉炒木瓜”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
食材明细:
主料::牛肉250克,木瓜一个,
辅料::盐2克,姜2片,淀粉1勺,油适量,
#快手懒人餐#牛肉炒木瓜的做法步骤:
1.牛肉切片,用姜丝,淀粉,油,一点酱油抓匀
2.木瓜切片
3.锅内放入适量的油,烧热放牛肉下锅炒,不可多翻,看牛肉一变色就起锅
4.把炒牛肉的油倒回锅里,木瓜加盐翻炒,加适量的水把木瓜焖软,然后把牛肉倒下去翻炒即可出锅
5.非常快手的一道的炒菜
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快手懒人餐 青椒炒肉
食材明细:
主料::青椒400克,猪瘦肉100克,
辅料::油50克,葱花10克,酱油2勺,盐1勺,味精半勺,水适量,
快手懒人餐 青椒炒肉的做法步骤:
1.青椒洗净掰成块备用
2.葱洗净切成葱花
3.炒锅洗净开火,锅里没有水珠倒入油中火加热。
4.猪瘦肉切片和葱花一起放入锅里炒
5.炒到熟了,放入酱油,再次炒。
6.放入青椒,加入盐,继续翻炒。
7.加入一点点水,炒熟后加味精,炒几下关火出锅,宝宝的早餐。
#快手懒人餐#鸡蛋炒芹菜
食材明细:
主料::芹菜适量,鸡蛋适量,
辅料::盐适量,味精适量,葱适量,生抽适量,
#快手懒人餐#鸡蛋炒芹菜的做法步骤:
1.主要原料。
2.芹菜洗净切段,芹菜嫩叶洗净备用。
3.鸡蛋打散,炒熟备用。
4.烧热油,葱花炝锅,放少许生抽炒香。
5.放芹菜段煸炒。
6.将芹菜段炒熟,放盐味精。
7.放入芹菜嫩叶,鸡蛋。
8.翻炒均匀即可。
9.鸡蛋炒芹菜。
#快手懒人餐#芦笋炒虾仁
食材明细:
主料::虾仁150克,芦笋200克,
辅料::植物油适量,姜丝少许,白胡椒粉少许,盐少许,
#快手懒人餐#芦笋炒虾仁的做法步骤:
1.冷冻虾仁化冻,冲洗一下空掉水分,用少许的盐、白胡椒粉腌渍10分钟以上
2.芦笋洗净,去掉根茎老皮,切段
3.炒锅放少许植物油,放入姜丝炒出香味
4.放入芦笋翻炒至变色
5.放入虾仁快速翻炒
6.放少许盐调味炒匀,即可起锅
小贴士:
简单小炒,补充营养;如果用虾,需去皮、剔虾线。
#快手懒人餐# 面条
食材明细:
主料::肉适量,鸡蛋3个,木耳适量,白菜叶适量,香菜2棵,蚝油适量,生抽适量,葱适量,盐适量,面条适量(3人份),花生油适量,料酒适量,香油1滴,姜适量,
辅料::水适量,
#快手懒人餐# 面条的做法步骤:
1.肉切丝用生抽,耗油,料酒,水腌制10分钟
2.木耳用热水泡上备用
3.把鸡蛋打在碗里搅拌均匀
4.锅中放花生油热锅(用肥猪肉涂在锅中最好,没有肥猪肉了暂时用花生油代替吧)
5.把搅拌好的鸡蛋倒入锅中把锅拿起慢慢转一下,把鸡蛋均匀的摊在锅中
6.底面差不多熟了把鸡蛋饼再翻过来烙一下,然后出锅,再把剩余的2个鸡蛋按相同的方法烙好备用
7.把白菜叶切丝备用
8.把葱姜切丝备用
9.把烙好的鸡蛋饼切条备用
10.把香菜切碎放入碗中备用
11.把锅中放油加热把腌好的肉放入锅中翻炒,然后放葱姜炒。
12.把鸡蛋饼,木耳,白菜放入锅中翻炒一下,把腌制肉的汤料一块倒入锅中
13.炒一下后把锅中放入水,盐,慢慢熬一下等开锅以后就可以了
14.把菜盛入香菜碗中,滴一滴香油,香味扑鼻而来
15.盛出菜以后把锅中加上水,开锅后放入面条,加盐,煮一会觉得差不多熟了,就可以盛出了了
16.放入炒好的菜,加点汤,一碗香喷喷的面条就做完了,简单又方便。
17.成品图,快来吃吧
快手懒人餐包子
食材明细:
主料::面粉500g,萝卜1根,香菇4朵,木耳20g,香肠1根,
辅料::盐3g,鸡粉1匙,花椒油1匙,五香粉2g,蚝油1匙,亚麻籽油2匙,
快手懒人餐包子的做法步骤:
1.准备面粉和蔬菜汁和面,我这个是已经发好的面团
2.萝卜切丝,挤出水分
3.香菇木耳火腿肠也切丝和萝卜拌在一起,拌上调料
4.包成包子
5.包好包子冷水上锅,上气后二十分钟
6.因为加了火腿,所以味道比较鲜
7.小朋友一口气吃了三个
快手懒人餐之木瓜牛奶燕麦粥
食材明细:
主料::木瓜半个,纯牛奶一袋,
辅料::燕麦七勺,
快手懒人餐之木瓜牛奶燕麦粥的做法步骤:
1.食材备齐
2.木瓜去皮,用勺子把手将木瓜籽去掉
3.切快
4.放容器中备用
5.放七勺燕麦
6.淋上纯牛奶一袋
7.用勺子搅拌使燕麦和木瓜都浸在纯牛奶里
8.放微波炉里,高火叮两分钟即可
9.成品
“快手懒人餐”番茄炒西葫芦
食材明细:
主料::番茄200g,西葫芦350g,
辅料::油适量,盐适量,白糖适量,蒜1瓣,
“快手懒人餐”番茄炒西葫芦的做法步骤:
1.准备食材
2.番茄洗净切小块
3.西葫芦去籽,切薄片。
4.锅内放入适量食用油,5成热时放入蒜爆香。
5.加番茄块,煸炒出汁。
6.放入西葫芦翻炒至西葫芦变软出水。
7.放入白糖翻炒
8.加入盐拌均匀即可
9.成品图
小贴士:
1 番茄,西蓝花炒后容易出水,不需要加水煮。
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